JawaPos.com - Makassar, ibu kota Sulawesi Selatan, tidak hanya terkenal dengan pantai yang indah dan wisata sejarahnya, tetapi juga kaya akan kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu berkunjung ke kota ini, jangan lupa untuk membawa pulang berbagai oleh-oleh khas Makassar yang unik, lezat, dan jarang ditemui di daerah lain. 

Mulai dari camilan gurih, kue tradisional manis, hingga minuman segar, semuanya tersedia sebagai buah tangan untuk keluarga maupun sahabat. Daftar rekomendasi ini bersumber dari konten kreator lokal Makasar di TikTok, jadi kamu bisa lebih percaya dengan pilihan yang memang sudah terbukti populer di kalangan wisatawan maupun warga lokal.

1. Jalangkote: Jalangkote menjadi salah satu ikon kuliner khas Makassar yang selalu diburu wisatawan. Sekilas bentuknya mirip pastel, namun memiliki kulit lebih tipis, renyah, dan biasanya dinikmati bersama sambal cair yang pedas, manis, sekaligus asam. Isinya terdiri dari tumisan kentang, wortel, tauge, bihun, hingga daging cincang.

Salah satu merek yang paling legendaris adalah Jalangkote Lansirang, yang sudah berdiri sejak tahun 1985. Selain itu, Jalangkote Perumnas juga kerap direkomendasikan karena rasanya tak kalah enak.

2. Mantao Pare: Meski berasal dari Pare-pare, Sulawesi Selatan, Mantao Pare juga banyak dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Makassar. Roti putih tanpa isi ini sekilas mirip bakpao, hanya saja teksturnya lebih lembut dan bisa dinikmati dengan berbagai cara, langsung dimakan, dikukus kembali, atau bahkan digoreng. Sederhana namun mengenyangkan, mantao cocok dijadikan camilan sore atau teman minum teh.

3. Bannang-Bannang: Jika ingin mencoba camilan tradisional yang unik, Bannang-Bannang bisa jadi pilihan. Kue khas Bugis ini berbentuk seperti gulungan benang-benang tipis berwarna cokelat keemasan. 

Rasanya manis legit dengan sentuhan gula merah serta tekstur yang renyah. Karena sulit ditemui di luar Makassar, bannang-bannang sering dianggap sebagai oleh-oleh wajib saat berkunjung ke kota ini.

4. Bolu Rampah: Berbeda dari bolu biasa, Bolu Rampah dibuat dengan tambahan rempah-rempah seperti kayu manis dan bubuk spekuk. Kombinasi ini menghasilkan aroma harum khas dengan rasa manis legit yang langsung meleleh di mulut. Teksturnya lembut dan menjadi camilan istimewa yang bisa kamu nikmati bersama keluarga di rumah.

5. Lombok Kuning: Untuk pecinta pedas, Lombok Kuning adalah oleh-oleh khas Makassar yang wajib dicoba. Produk saus cabai ini terkenal memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari saus cabai pada umumnya di pasaran. Banyak makanan khas Makassar yang terasa semakin nikmat saat dipadukan dengan Lombok Kuning, sehingga tak heran jika banyak wisatawan memilih membawanya pulang.

6. Sirup Markisa: Selain makanan, Makassar juga punya minuman khas yang populer, yaitu Sirup Markisa. Minuman ini punya rasa manis segar yang khas dari buah markisa, cocok dinikmati dingin untuk melepas dahaga. Tak hanya segar, sirup markisa juga sering dijadikan pilihan oleh-oleh karena tahan lama dan bisa dibawa bepergian jauh.

Itulah deretan rekomendasi oleh-oleh khas Makassar yang sayang untuk dilewatkan. Dari jalangkote yang gurih, mantao yang lembut, bannang-bannang yang manis renyah, hingga bolu rampah dengan cita rasa rempah istimewa, semuanya mencerminkan kekayaan kuliner khas Sulawesi Selatan. 

Ditambah dengan Lombok Kuning yang pedas dan sirup markisa yang segar, oleh-oleh ini siap membuat perjalananmu semakin berkesan. Jadi, pastikan kamu tidak pulang dengan tangan kosong setelah liburan ke Makassar!