Sajian nikmat ayam iloni khas Gorontalo
JawaPos.com - Ayam iloni merupakan salah satu makanan khas asal Gorontalo, Sulawesi.
Seperti masakan pada umumnya, ayam iloni tidak jauh berbeda dengan ayam bakar lain. Perbedaan masakan ini terletak pada bumbu khas dan pengolahan dengan cara yang berbeda.
Perbedaan itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan masakan lainnya. Dalam kehidupan masyarakat Gorontalo, Ayam Iloni menjadi salah satu menu utama masakan Gorontalo yang umum disajikan.
Dilansir JawaPos.com dari kanal Youtube Simple Rudy pada Jumat (22/8), berikut ini resep ayam iloni yang bercita rasa gurih dan pedas khas masakan Gorontalo.
Resep Ayam Iloni
Bahan rempah :
5 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting, dirajang
2 cm jahe
½ sendok teh Desaku kunyit bubuk
1 sendok teh Ladaku merica bubuk
1 sendok teh garam

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
12 Rekomendasi Mall Terbaik di Tangerang 2026: Destinasi Belanja, Kuliner & Lifestyle Favorit
Update Klasemen Usai MotoGP Catalunya 2026: Jorge Martin Gigit Jari, Bezzecchi Masih Tak Tersentuh
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Catalunya 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama Start P20
