Iklan Jitu 
Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Cukup untuk 10 Porsi, Bisa Jadi Pelengkap Nasi Kuning atau Nasi Uduk
Sajian hasil resep sambal goreng kentang ati. (Tangkapan layar YouTube @DapurCantikChannel)
JawaPos.com - Sambal goreng kentang ati adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kamu perlu tahu resep sambal goreng kentang ati dulu kalau mau membuatnya.
Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis membuatnya cocok sebagai pelengkap berbagai nasi khas, seperti nasi kuning dan nasi uduk.
Selain lezat, resep sambal goreng kentang ati ini juga cukup untuk 6-10 porsi, jadi pas untuk keluarga besar atau acara spesial.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Sambal Cumi Asin yang Lezat dan Pedas Abis! Porsinya Banyak, Cocok Buat Jualan
Proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit, dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau toserba.
Berikut ini resep sambal goreng kentang ati yang lezat dan praktis untuk kamu coba di rumah, seperti yang dibagikan oleh kanal YouTube Dapur Cantik Channel (@DapurCantikChannel):
Bahan Utama Resep Sambal Goreng Kentang Ati
-
500 gr kentang, potong dadu
150 gr hati ayam, ungkep dengan bumbu kuning (kunyit, ketumbar, lengkuas, garam) lalu potong dadu
200 ml santan dengan kekentalan sedang
4 buah cabai hijau besar, iris tipis
4 buah cabai merah besar, iris tipis
3 ruas lengkuas, memarkan
Tags
Artikel Terkait
Resep Tumis Buncis Saus XO, Lauk Sederhana dengan Rasa Restoran Chinese Food
Kamis, 4 Juni 2026 | 05.49 WIB
Resep Telur Dadar Padang Tebal dan Gurih, Rahasia Lauk Favorit di Rumah Makan Minang
Kamis, 4 Juni 2026 | 05.48 WIB
Resep Ayam Saus Mushroom Creamy, Menu Rumahan ala Kafe yang Gurih dan Bikin Nagih
Kamis, 4 Juni 2026 | 05.46 WIB
Terpopuler
Bocor! 3 Alasan Krusial Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Nomor Dua Jadi Kunci Utama
Viral Penonton Konser F4 di Jakarta Kena Campak Sebelumnya, Kemenkes Lakukan Pengecekan
Soal Kabar Kepala BGN Dadan Hindayana Ditangkap, Dasco: Serahkan ke Aparat Hukum
Penyebab Ribuan Gerai Indomaret Tutup pada 31 Mei-1 Juni 2026
Kunker Luar Negeri Presiden Dikritik, Teddy Singgung Dino Patti Djalal yang hanya 3 Bulan jadi Wamenlu
Kejagung Konfirmasi Penggeledahan Kantor BGN Usai Pencopotan Dadan Hindayana
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Breaking News! Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Wariskan 39 Gol yang Sulit Dilupakan
Profil Sony Sanjaya, Eks Jenderal Polri yang Dicopot Sebagai Wakil Kepala BGN, Sempat Diterpa Isu OTT
Presiden Iran Masoud Pezeshkian Ajukan Pengunduran Diri, Ini Alasannya
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
