Ini Resep Soto Ayam Kampung yang Lebih Gurih Ketimbang Ayam Biasa, Kandungan Kolesterolnya Juga Rendah!

JawaPos.com - Soto ayam kampung terkenal dengan rasa gurih yang lebih kaya dibandingkan soto ayam biasa. Kamu perlu tahu resep soto ayam kampung kalau ingin membuatnya sendirii.

Selain lezat, daging ayam kampung juga memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi. 

Kalau kamu ingin mencoba membuat soto ayam kampung sendiri di rumah, resep berikut ini sangat mudah dan cepat dipraktekkan. 

Resep ini berasal dari kanal YouTube Dapur Bunji (@Dapurbunji) yang membagikan cara memasak soto ayam kampung dengan cita rasa autentik. 

Dalam artikel ini, kamu juga akan mendapatkan tips lengkap untuk membuat pelengkap soto seperti telur rebus, soun, dan sambal segar. 

Baca Juga: 10 Rekomendasi Kuliner Khas Bogor buat Dijelajahi Akhir Pekan di Kota Hujan, Mulai dari Soto Mie hingga Asinan

Yuk, simak cara membuatnya agar hidangan soto ayam kampung kamu makin nikmat dan sehat!

Bahan Utama Resep Soto Ayam Kampung

• 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian

Bahan Bumbu Halus

• 8 siung bawang putih, kupas