5 Cafe Ramah Lingkungan di Bali dengan Tempat Estetik dan Menu Menarik

JawaPos.com — Cafe ramah lingkungan hadir sebagai cafe yang tidak hanya menawarkan keramahan staff, keramahan cita rasa atau keramahan harga, tapi juga keramahan atas lingkungan.

Selama ini, cafe menjadi salah satu tempat yang menghasilkan banyak sampah sekali pakai. Mulai dari sedotan, gelas plastik, tisu dan lainnya. Belum lagi sisa makanan yang tidak habis dari para pelanggan menjadi masalah sampah lain yang dihasilkan oleh cafe.

Namun ada beberapa cafe ramah lingkungan di Bali yang mengajak setiap pengunjungnya untuk sama-sama menjaga keindahan alam Bali yang perlu kita jaga dengan cara mengurangi timbulnya sampah.

Berikut 5 cafe ramah lingkungan di Bali yang tidak hanya menarik karena konsep cafe yang ramah lingkungan, tapi juga mempunyai menu makanan dan minuman yang menarik dan tempat yang estetik!

Gigi Susu Canggu

Salah satu ciri khas Gigi Susu adalah gelas kopi dan sedotan yang tidak hanya estetik tapi juga ramah lingkungan. Dilansir dari postingan Instagram @gigisusubakery, gelas kopi yang dipakai adalah gelas ramah lingkungan.

Selain gelas kopi, kemasan makanan, tisu dan sedotan juga terbuat dari bahan ramah lingkungan yang tidak hanya dapat didaur ulang tapi juga terurai secara alami. Dari segi desain interior cafe, Gigi Susu sangat estetik karena bangunannya yang unik.

Saat sedang makan dan minum di tempat, kamu juga akan menemukan fakta bahwa Gigi Susu tidak menggunakan Air Conditioner (AC) dan memanfaatkan bangunan dengan sirkulasi yang baik dan minim energi karena menggunakan kipas angin.

Untuk menu makanan dan minumannya sendiri, bervariasi. Salah satu makanan yang wajib dicoba di Gigi Susu adalah ragam bakery yang fresh dan bisa kamu lihat langsung produksinya. Sedangkan minumannya, tersedia coffee dan non-coffee.

Bodega Cafe Ubud

Hampir tidak ada gelas dan peralatan makan terbuat dari plastik di Bodega Cafe. Di cafe ini kamu bahkan diajak untuk memilah sampah jika ada sisa makanan dari menu makanan dan minuman yang dipesan.

Bodega Cafe yang terletak di Ubud ini juga memiliki tempat yang unik dan menarik, karena semua perabotan berasal dari barang bekas yang masih layak pakai. Dilansir dari postingan Instagram akun @cslestari, menu makanan yang disediakan di sini terhitung sedikit untuk mengurangi potensi membuang makanan atau food waste.

Salah satu menu yang wajib dicoba di sini adalah bagel. Bodega Cafe juga menyediakan minuman dan makanan sehat seperti jus, jamu, smoothies.

9 Angles Ubud

Konsep cafe ini layaknya warung sederhana yang menyediakan banyak pilihan makanan khas Indonesia. 9 Angles yang terletak di Jalan Hanoman No.10, Ubud, Bali ini menyediakan makanan vegetarian dengan sistem mengambil sendiri.