Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 14 Mei 2025 | 18.38 WIB

Resep Ayam Kecap Lengkap yang Lezat dan Mudah Dibuat: Cocok untuk Menu Andalan Keluarga di Rumah

Ilustrasi Ayam Kecap. (Freepik) - Image

Ilustrasi Ayam Kecap. (Freepik)

JawaPos.com - Ingin sajian ayam yang berbeda dari ayam goreng biasa? Ayam kecap bisa jadi alternatif lezat dengan rasa manis dan gurih yang cocok untuk semua usia.

Dimasak hangat-hangat dan disajikan bersama nasi putih, menu ini cocok untuk makan siang maupun makan malam keluarga.

Kaya akan cita rasa berkat perpaduan rempah dan kecap manis yang meresap hingga ke dalam daging, ayam kecap punya tekstur empuk dan aroma yang menggoda.

Sajian ini juga semakin spesial berkat bahan pelengkap seperti tahu, telur, ati ampela, dan ceker ayam.

Kalau kamu penasaran cara memasaknya, berikut ini resep ayam kecap favorit keluarga ala Devina Hermawan yang diunggah melalui kanal YouTube pribadinya

Resep Ayam Kecap Rumahan ala Devina Hermawan

Bahan-Bahan:

  1. 1 ekor ayam, potong 12

  • 250 gr ceker ayam

  • 4 butir telur, rebus

  • 4 tahu putih

  • 4 pasang ati ampela, rebus ½ matang

  • 5 siung bawang putih, geprek

  • 5 siung bawang merah, geprek

  • 2 kencur, geprek

  • Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore