
Resep Opor Ayam Kuah Susu Ala Jerry MasterChef (Instagram @jerrymci7)
JawaPos.com – Lebaran begitu lekat dengan hidangan opor ayam berkuah gurih yang menggugah selera. Jika biasanya santan menjadi bintang utama dalam memasak menu ini, pada Idul Fitri 2025 sepertinya harus mencicipi resep opor ayam kuah susu ala Jerry MasterChef Indonesia.
Ya, susu dipakai sebagai pengganti santan. Kalau soal rasa, sensasi creamy susu tak kalah lembut dari santan dan masih sangat menyatu jika dipadukan bersama sejumlah bumbu-bumbu aromatik khas opor ayam.
Hidangan opor ayam kuah susu ini juga cocok bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi santan karena alasan kesehatan. Jadi, apa Bunda tertarik memasak menu satu ini sebagai suguhan Lebaran? Catat resep dari akun @jerrymci7 berikut ini.
Bahan- bahan:
- 800 gr ayam broiler yang sudah dipotong
- 400 ml air
- 400 ml susu UHT
- 1 lembar pandan
- 12 bawang merah
- 6 bawang putih
- 6 kemiri
- ½ sdt jinten
- ½ sdt ketumbar
- 75 ml minyak
- 3 daun jeruk

Prediksi Skor Tanjung Verde vs Arab Saudi di Piala Dunia 2026: Misi Blue Sharks Pulangkan Green Falcons
Prediksi Skor Mesir vs Iran di Piala Dunia 2026: The Pharaohs Selangkah Lagi ke 32 Besar Piala Dunia 2026
Prediksi Skor Selandia Baru vs Belgia di Piala Dunia 2026: Pembuktian Romelu Lukaku Belum Habis!
Prediksi Skor Uruguay vs Spanyol di Piala Dunia 2026: La Roja Tak Ingin Tersandung, La Celeste Wajib Menang
Prediksi Skor Aljazair vs Austria di Piala Dunia 2026: Tiket 32 Besar Dipertaruhkan, Duel Sengit Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Kroasia vs Ghana di Piala Dunia 2026: Duel Penentu Tiket 32 Besar, Hasil Imbang Skenario Paling Masuk Akal
Prediksi Skor RD Kongo vs Uzbekistan di Piala Dunia 2026: Duel Sengit di Laga Terakhir Fase Grup
Prediksi Skor Senegal vs Irak di Piala Dunia 2026: Sadio Mane Jadi Kunci Kalahkan Singa Mesopotamia
Prediksi Afrika Selatan vs Kanada di 32 Besar Piala Dunia 2026: Bafana Bafana Ukir Sejarah!
Prediksi Skor Panama vs Inggris: Three Lions Sedang Tak Ideal, Harry Kane Ingin Kembali ke Jalur Gol
