
Ilustrasi Es Pisang Ijo/freepik
JawaPos.com - Tagline “berbuka dengan yang manis-manis” sudah melekat di hati masyarakat Indonesia. Pasalnya mengkonsumsi glukosa dapat membantu memulihkan energi dengan cepat.
Jika Anda masih bingung dengan menu berbuka puasa hari ini, es pisang ijo bisa menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
Hidangan khas makassar ini patut untuk dijadikan menu berbuka puasa karena tidak hanya menyegarkan tetapi juga mengenyangkan. Kombinasi pisang, bubur sum-sum, dan kuah santan yang gurih, bisa melepas rasa haus yang ada. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, JawaPos.com telah merangkum resep es pisang ijo yang autentik, khusus untuk anda.
Mengutip dari unggahan akun YouTube @GaleriRasaChannel, berikut resep dan cara pembuatan Es Pisang Ijo.
BAHAN 1 (Campurkan menjadi 1)
120 g tepung terigu
120 g tepung beras
1 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
BAHAN 2 :
65 ml (1 saset) santan instant
500 ml air
1 sdt pasta pandan
BAHAN 3 : (Untuk Saus santan)

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
