Resep Siomay Ayam Jamur Favorit Menu Buka Puasa ala Chef Terkenal Devina Hermawan (DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Siomay menjadi salah satu menu favorit saat bulan Ramadan karena teksturnya lembut, mengenyangkan, dan cocok disantap hangat saat berbuka puasa.
Jika biasanya siomay identik dengan ikan, kali ini hadir versi ayam jamur yang tak kalah lezat. Perpaduan paha ayam giling dengan jamur membuat rasa lebih gurih, juicy, dan bertekstur.
Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Siomay Ayam Jamur ini dibagikan dengan teknik agar adonan kenyal dan tidak keras.
Cocok dijadikan menu takjil Ramadan atau camilan keluarga.
Bahan Siomay Ayam Jamur (15 pcs)
· 300 gr paha ayam giling
· 2 sdm gula pasir
· ½ sdm garam
· ¼ sdt merica
· ¼ sdt kaldu jamur / penyedap
· 80 gr tepung tapioka
· 2 sdm tepung terigu protein sedang
· 60 gr jamur shitake
· 60 gr jamur champignon

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
Pertemuan dengan Suporter, Fariz Julinar Tegaskan PSIS Semarang Siap Bangkit Musim Depan
4 Tempat Makan Siomay Paling Enak di Bandung, Jangan Skip karena Variannya Berlimpah dengan Siraman Bumbu Kacang yang Lezat
