
CHICKEN SHRIMP ROLL ala Hokben yang Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam (youtube devina hermawan)
JawaPos.com - Menu gorengan berbalut tepung roti selalu punya tempat tersendiri di hati pencinta kuliner.
Tekstur luar yang renyah berpadu dengan isian lembut dan gurih membuat hidangan seperti ini bukan hanya cocok untuk lauk, tetapi juga sangat potensial dijadikan ide jualan.
Salah satu yang paling digemari adalah chicken shrimp roll ala Hokben, menu klasik yang rasanya familier dan mudah diterima berbagai kalangan.
Perpaduan daging ayam dan udang menghasilkan isian yang juicy dengan rasa gurih alami.
Ditambah balutan telur dadar dan lapisan tepung roti, chicken shrimp roll memiliki tekstur berlapis yang kaya, mulai dari lembut di dalam hingga krispi di luar.
Disajikan bersama salad ala Hokben, menu ini terasa lengkap dan terlihat menarik secara visual.
Dengan teknik yang jelas dan bahan yang relatif mudah didapat, chicken shrimp roll ini tidak hanya cocok untuk konsumsi rumahan, tetapi juga sangat menjanjikan sebagai produk frozen food atau camilan siap jual.
Bahan
· 200 gr paha ayam filet
· 120 gr udang kupas
· 3 siung bawang putih
· 1 sdm bawang goreng
· 1 butir putih telur
· 30 ml air

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
Pertemuan dengan Suporter, Fariz Julinar Tegaskan PSIS Semarang Siap Bangkit Musim Depan
4 Tempat Makan Siomay Paling Enak di Bandung, Jangan Skip karena Variannya Berlimpah dengan Siraman Bumbu Kacang yang Lezat
