
ilustrasi Pasar Gede Solo (freepik.com)
JawaPos.com - Jika kamu sedang berlibur di Solo dan bingung mencari oleh oleh apa, rekomendasi berikut ini akan membantu kamu untuk memilih apa saja jajanan khas Solo yang bisa dijadikan bingkisan tangan.
Salah satu tempat yang pas untuk berburu oleh-oleh adalah Pasar Gede. Pasar ikonik kota Solo ini sudah berdiri sejak tahun 1923 dan arsiteknya merupakan orang Belanda, tak heran jika bangunannya masih memiliki gaya khas Belanda.
Sesuai dengan namanya yaitu Pasar Gede, pasar ini menjadi pusat oleh oleh terbesar.
Jika kamu mampir berbelanja disini, kamu akan menemukan semua jajanan berikut di Pasar Gede.
Menurut kanal Youtube Piknik Yuuuk, berikut adalah beberapa jajan di Pasar Gede yang bisa dijadikan bingkisan tangan.
1. Rambak
Rambak merupakan makanan yang terbuat dari kulit sapi yang digoreng hingga mengembang. Teksturnya renyah seperti kerupuk dan asin.
Di Solo banyak penjual rambak yang mengemasnya dalam bentuk besar. Ini membuatnya menjadi ciri khas rambak Solo. Sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
2. Intip
Intip adalah nasi kering yang digoreng hingga renyah. Intip memiliki dua rasa, manis dan asin. Intip manis biasanya diberi kinco atau lelehan gula cair diatasnya.
Sedangkan untuk membuat intip asin, penjual menaburkan garam halus pada gorengannya.
3. Karak
Sama seperti intip, jajanan kali ini juga terbuat dari nasi. Bedanya, karak merupakan nasi yang telah dihaluskan kemudian dipotong tipis tipis, lalu dijemur dan digoreng.
Karak memiliki bentuk seperti kerupuk. Biasanya makanan ini digunakan sebagai lauk pendamping seperti gado-gado atau pecel.
4. Teh racikan khas Pasar Gede
Kota Solo sangat terkenal dengan tehnya. Jika kamu penasaran dan ingin membuat sendiri teh khas Solo di rumah, kamu bisa membeli teh racikan di Pasar Gede. Selain itu, teh racikan ini juga bisa kamu jadikan oleh-oleh.
Selain identik dengan Solo, memberikan teh sebagai bingkisan juga akan membuat orang lain ikut merasakan nikmatnya teh khas Solo.
5. Rambak cakar
merupakan cemilan yang terbuat dari kulit cakar ayam yang kemudian diolah sehingga memiliki tekstur yang gurih dan renyah.
Rambak cakar merupakan camilan khas Klaten. Camilan ini dapat menjadi oleh-oleh yang unik karena jarang di temui di daerah lain.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
