Mau Bikin Stok Camilan? Yuk Cobain Resep Kebab Ayam Frozen Praktis dan Lezat ala Chef Devina Hermawan

Ilustrasi kebab (Instagram @mega_dingding)

JawaPos.com - Ingin punya stok makanan praktis yang tetap lezat saat dihangatkan? Kebab ayam frozen bisa jadi pilihan tepat untuk sarapan, bekal sekolah, hingga camilan keluarga.

Teksturnya renyah di luar, isian ayamnya tetap juicy dengan bumbu yang meresap. Apalagi, resep ini mudah dibuat sekaligus bisa disimpan di freezer agar lebih awet. Mau tau bagaimana resep lengkapnya?

Yuk merapat! Kami telah melansir dari akun YouTube Devina Hermawan, Kamis (18/9), semua bahan hingga step by step pembuatannya. Mari simak sampai akhir!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tom Yum, Hidangan Praktis dengan Cita Rasa Thailand

Bahan-Bahan

Bahan Marinasi Ayam

- 500 gr paha ayam fillet
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- 2 sdm plain yogurt
- 2 sdt bubuk kari
- 1 sdt oregano kering
- ¼ sdt pala bubuk (opsional)
- 1 sdt paprika bubuk (opsional)
- 3 siung bawang putih, parut halus
- ½ sdm jahe, parut halus
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir

Baca Juga: Resep Saus Keju ala Richeese Factory, Solusi Hemat Tanpa Harus Beli di Luar

Bahan Tumisan

- 1 sdm mentega
- 1 sdm minyak
- 1–2 buah bawang bombai, iris besar
- 1/8 sdt garam
- 1/8 sdt merica

Pelengkap

- Kulit kebab atau tortilla
- Mayones
- Saus sambal (opsional)
- Saus tomat
- Keju mozzarella, parut
- Iceberg lettuce
- Tomat ceri

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, jeruk nipis, yogurt, kari bubuk, oregano, paprika, pala, kaldu bubuk, garam, dan gula. Diamkan 10–15 menit.