JawaPos.com - Hidangan hangat nan menyehatkan selalu menjadi pilihan tepat ketika tubuh membutuhkan asupan yang ringan tetapi tetap bernutrisi.

Salah satu sajian populer dari Jepang yang kini bisa dengan mudah dibuat di rumah adalah shabu-shabu ayam.

Kuahnya yang gurih, potongan ayam lembut, serta sayuran segar yang melengkapinya menjadikan menu ini bukan hanya lezat, tetapi juga ramah untuk diet.

Dalam salah satu tayangan kuliner dari kanal YouTube Devina Hermawan,

 ia membagikan resep shabu-shabu dada ayam yang praktis, sehat, dan bisa dinikmati hingga 5 porsi.

Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati santapan berkelas tanpa harus ribet, apalagi jika sedang menjalani pola makan rendah minyak dan lebih banyak protein.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk marinasi ayam:

·       500 gr dada ayam filet (setengah beku)

·       1 sdt kaldu ayam bubuk

·       ¼ sdt merica

·       2 sdm maizena

·       3 sdm putih telur

Untuk kuah dan pelengkap:

Baca Juga: Terungkap! 8 Shio yang Diprediksi Jadi Miliarder Mendadak Pertengahan Tahun 2025, Rezeki Deras Mengalir, Hidup Berubah Drastis dalam Sekejap