
Potret ayam kukus atau steam chicken ala Krisbintoro Simatupang. (Sumber: instagram.com/@krisbtr)
JawaPos.com - Banyak orang berpikir bahwa hidangan ayam baru terasa nikmat jika digoreng atau ditumis dengan minyak.
Padahal, ayam juga bisa diolah dengan cara yang lebih sehat namun tetap menggugah selera, salah satunya dengan metode kukus.
Inilah yang dibagikan oleh Krisbintoro Simatupang (@krisbtr) di akun Instagram-nya.
Ia memperkenalkan resep steam chicken alias ayam kukus yang sama sekali tidak menggunakan minyak goreng, tetapi tetap kaya rasa: pedas, gurih, asin, dan segar.
Dengan bumbu lengkap serta tambahan sambal siram yang khas, ayam kukus ala Krisbtr ini cocok dijadikan menu sehari-hari.
Selain praktis, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif sehat untuk kamu yang sedang diet atau mencoba mengurangi konsumsi gorengan.
Bahan-Bahan Ayam Kukus
- Paha ayam
- Lada bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur
- Saus tiram
- Tepung tapioka
- 1 Daun bawang
- Jahe

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
