
Martabak Mini Isi Telur Puyuh (Dok. YouTube Simple Rudy)
JawaPos.com - Martabak telur puyuh adalah kreasi camilan gurih yang menghadirkan perpaduan rasa lezat, cocok untuk dinikmati bersama keluarga di berbagai kesempatan.
Martabak ini dibuat dengan isian telur puyuh, sayuran, serta sosis, yang kemudian dibalut kulit lumpia tipis dan digoreng hingga renyah.
Keunikan martabak ini semakin terasa dengan tambahan saus gula aren yang manis pedas, menghadirkan cita rasa berbeda dari martabak biasanya.
Proses pembuatannya pun cukup sederhana sehingga bisa menjadi alternatif camilan rumahan praktis tanpa perlu membeli di luar rumah.
Dilansir dari YouTube Simple Rudy, berikut resep martabak telur puyuh ala rumahan dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan 1:
1 buah bawang bombai, dirajang halus
100 gram kol, dirajang halus
100 gram wortel, diserut tebal
2 batang daun bawang, dirajang
3 buah sosis, diserut
Bahan 2:
3 butir telur
1 sendok teh bumbu gulai padang
1/4 sendok teh merica bubuk

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mantan Kiper Persebaya Surabaya Buka Suara! Dimas Galih Ungkap Kondisi Ruang Ganti PSBS Biak
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
