Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Sekarwati Jawapos
Senin, 8 September 2025 | 19.41 WIB

Gak Usah Beli! Begini Cara Bikin Kentang Goreng Ala Resto, Dijamin Enak dan Gurih

Kentang goreng ala resto (Dok. Freepik) - Image

Kentang goreng ala resto (Dok. Freepik)

JawaPos. com - Bingung nyemil apa di rumah? Mending buat kentang goreng ala restoran tanpa harus beli keluar.
 
Kentang goreng paling enak disajikan saat sore hari atau saat nongkrong bersama teman maupun keluarga. Camilan ini, dimakan dengan cara dicocol dengan saus tomat atau mayonaise.
 
Terkadang, kentang goreng disajikan bersama dengan segelas kopi dan teh. Obrolan jadi semakin seru karena ada camilan yang gurih dan enak. 
 
Ternyata membuat kentang goreng sangatlah mudah. Pemula yang tidak masak bisa mengikuti resep yang dibagikan oleh akun TikTok @tarimeilinda12. Berikut ulasannya. 
 
 
Bahan-bahan:
 
- 1/2 kg kentang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung serba guna
- 1/2 sdt soda kue
- lada bubuk
 
Langkah-langkah:
 
1. Kupas kentang dari kulitnya. Potong-potong kentang bentuk memanjang jangan terlalu kecil sedang saja
2. Lalu cuci bersih sebanyak tiga kali sampai kotoran hilang, tiriskan
3. Beri garam dan kaldu bubuk, campur hingga merata
4. Siapkan adonan tepung, campurkan tepung terigu, tepung serba guna, soda kue, dan lada bubuk. Aduk rata
5. Masukkan kentang ke dalam tepung lalu aduk rata, lalu saring agar tidak terlalu banyak tepung yang menempel
6. Goreng dengan minyak panas, tunggu sampai timbul baru dibalik. Masak hingga berwarna kuning keemasan
7. Kentang goreng ala resto siap disajikan
 
Editor: Candra Mega Sari
Tags
Artikel Terkait
Resep Udang Goreng Mayonnaise: Gurih, Creamy, dan Bikin Nagih - Image
Kuliner

Resep Udang Goreng Mayonnaise: Gurih, Creamy, dan Bikin Nagih

Selasa, 28 April 2026 | 21.06 WIB

Resep Ayam Suwir Bawang Terasi: Gurih, Pedas, dan Bikin Nambah Terus - Image
Kuliner

Resep Ayam Suwir Bawang Terasi: Gurih, Pedas, dan Bikin Nambah Terus

Selasa, 28 April 2026 | 20.59 WIB

Resep Pastry Daging Crispy: Gurih, Juicy, dan Wangi Rempah - Image
Kuliner

Resep Pastry Daging Crispy: Gurih, Juicy, dan Wangi Rempah

Selasa, 28 April 2026 | 20.55 WIB

Terpopuler

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain - Image
1

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain

2

Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers

3

Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan

4

14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam

5

50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya

6

7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!

7

Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa

8

17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!

9

12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan

10

Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban

Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
info@jawapos.com
©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore