Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 3 September 2025 | 14.59 WIB

Camilan Hangat! Resep Pisang Goreng Madu, Gurih dan Manis

 
 

Ilustrasi Pisang goreng madu/instagram @devinahermawan

JawaPos.com - Saat mengobrol bersama teman dan keluarga paling enak sambil nyemil gorengan. Salah satunya pisang goreng madu. 
 
Kuliner ini semakin nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat dan kopi panas. Perbincangan menjadi semakin seru, karena ada camilan yang enak. 
 
Pisang goreng madu biasanya dijual di pinggir jalan saat sore hari. Tidak hanya jadi camilan, gorengan ini juga bisa jadi menu takjil. 
 
Nah, daripada beli kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat mudah dan bahan-bahannya simpel. 
 
 
Seperti resep dari Cookpad.com yang bisa kamu ikuti langkah-langkahnya. Seperti apa cara membuatnya? Simak ulasan berikut ini. 
 
Bahan-bahan:
- pisang raja yang sudah matang ukuran besar 5 buah
- madu 4 sdm
- terigu protein rendah 6 sdm
- tepung beras 3 sdm
- maizena 1 sdm
- garam 1/4 sdt
- baking powder 1/2 sdt
-  vanili bubuk 1/4 sdt
- air 200 ml
- margarin cair 1 sdm
- santan instan 2 sdm
 
 
Langkah-langkah:
1. Campur tepung terigu protein rendah, tepung beras, meizena, garam, baking powder, dan vanili bubuk
2. Campur margarin cair dan santan instan. Tuang air sembari diaduk
3. Tambahkan madu, aduk rata
4. Masukkan pisang, aduk rata kembali
5. Goreng pisang hingga matang sampai berwarna coklat agak gelap
6. Pisang goreng madu siap disajikan
 

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore