
Ilustrasi- Tengkleng iga sapi enak (Ika Mardatillah-Youtube)
JawaPos.com - Selama momen Idul Adha atau saat berkumpul bersama keluarga, menyajikan olahan daging yang istimewa tentu menjadi pilihan yang tepat.
Salah satu menu yang bisa Anda coba adalah tengkleng iga sapi. Masakan ini memiliki cita rasa gurih, berempah, dan sangat nikmat jika disantap hangat bersama nasi putih.
Melansir Youtube Ika Mardatillah, berikut ini adalah resep tengkleng iga sapi yang praktis dan dijamin membuat semua anggota keluarga ketagihan.
Bahan-bahan
Daging:
½ kg iga sapi, cuci bersih dan potong-potong
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
