5 Rekomendasi Bakso Enak di Semarang dari Para Foodvlogger, Waktunya Berburu Kuliner Saat Libur Lebaran!

JawaPos.com – Bagi pecinta bakso dan hendak mudik ke Semarang, Jawa Tengah, yuk simak informasi kuliner berkuah satu ini. 

Mulai dari tekstur bakso yang sempurna, hingga gurihnya kuah kaldunya pun mampu membuat lidah bergoyang.

Dirangkum dari beberapa foodvlogger, berikut adalah rekomendasi bakso terenak di Semarang yang wajib dicatat.

Penasaran ada apa saja bakso enak di Semarang yang direkomendasikan oleh para foodvlogger? Simak selengkapnya!

1. Bakso Sapi Lesanpuro Pak Ripto

Berniat berburu kuliner saat Lebaran Idul Fitri ? Coba melipir sejenak ke Bakso Sapi Lesanpuro Pak Ripto. Kelezatan bakso satu ini sudah terdengar hingga kalangan foodvlogger ternama seperti Nex Carlos.

Andalan dari Bakso Sapi Lesanpuro Pak Ripto terletak pada kondimen berupa tetelan, babat, iso, tulang muda, jeroan, lidah, dan usus. Bakso sebagai pemeran utama pun memiliki rasa daging yang dominan daripada tepung.

“Badabest! Ini baru bakso dengan komposisi daging lebih banyak," kata Nex Carlos di YouTube-nya, dikutip pada (23/3).

Nex Carlos mengakui kuah baksonya begitu kuat dan gurih. Selain itu, jeroan yang disajikan bersih serta lembut.

“Makan polosan aja gak usah diracik udah jempol,” ujarnya.

Lokasi: Jl. Lesanpuro 1 No.100, Krobokan, Kec. Semarang Barat

Jam Operasional : 13.00 – 21.00 WIB

2. Bakso So’un dan Mie Ayam Sompok 21

Foodvlogger Dyodoran sempat mampir ke Bakso So’un dna Mie Ayam Sompok 21. Sesuai dengan namanya, bakso ini hanya menghadirkan jenis mie so’un saja serta variasi menu lain berupa mie ayam.

Satu hal spesial dari bakso tersebut, kuahnya benar-benar berkaldu dan dalam satu mangkuk sudah termasuk daging berpotongan dadu serta tetelan yang menambah meriah cita rasanya.

Dari segi rasa bakso itu sendiri, Dyodoran mengatakan sangat berdaging alias tidak terlalu banyak tepung. Uniknya lagi, warung bakso ini cukup luas dan menempati bangunan klasik khas rumah Belanda.

Mie ayamnya pun tak kalah nikmat dari bakso. Rasa bumbu ayam pelengkap cenderung gurih asin dan ada sedikit rasa manis.