5 Kuliner Lezat yang Tak Boleh Dilewatkan saat Anda Berkunjung ke Surabaya

JawaPos.com-Surabaya tidak hanya menyimpan sejarah panjang perlawanan kepada penjajah, tetapi juga menyimpan warisan kuliner yang beragam. Cita rasa yang otentik dan unik membuat beragam kuliner di Kota Pahlawan banyak digemari warga lokal maupun wisatawan yang tengah berkunjung, atau Arek Suroboyo yang sedang pulang melepas rindu di kampung halaman.

Dari sajian berkuah kaya rempah hingga kudapan khas yang menggoyang lidah, semuanya layak untuk dicicipi. Berikut ini adalah lima kuliner khas yang mendefinisikan Kota Surabaya, yang tidak boleh Anda lewatkan:

1. Semanggi Suroboyo

Tak hanya lezat, pecel semanggi atau biasa disebut semanggi suroboyo menjadi kuliner yang melegenda di Kota Surabaya. Biasanya disajikan di atas daun pisang yang dipincuk, berisi daun semanggi, taoge, dan kangkung.

Pcel semanggi semakin istimewa dengan siraman bumbu khas berbahan kacang, ubi, dan gula jawa yang menghasilkan cita rasa gurih, manis, dan legit. Cocok disantap dengan kerupuk puli yang menjadi pasangan setianya.

Ingin mencoba sepincuk pecel semanggi? Anda bisa datang ke Taman Bungkul di Jalan Darmoa atau kawasan Masjid Al Akbar, di kawasan Menanggal.

2. Rawon

Segarnya kuah sup hitam pekat dan potongan daging sapi yang empuk membuat kudapan Rawon populer di masyarakat Kota Pahlawan. Biasanya disajikan dengan sepiring nasi hangat, taoge segar, telur asin, dan kerupuk udang.

Rasa gurih, sedikit manis, dan aroma khas dari rempah-rempah membuat rawon begitu menggugah selera. Tertarik mencobanya? Anda bisa berkunjung ke dua tempat makan melegenda berikut ini:

Rawon Setan

Alamat: Jalan Embong Malang No.78/I, Kecamatan, Surabaya.

Jam Buka: 08.00 - 03.00 WIB.

Rawon kalkulator

Alamat: Sentra PKL Taman Bungkul, Jalan  Raya Darmo, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.

Jam Buka: 09.00 - 03.00 WIB

3. Rujak Cingur

Seporsi Rujak Cingur berisi irisan lontong, tahu, tempe, sayuran segar, serta cingur (hidung sapi) yang kenyal dan kaya rasa. Semua bahan ini disiram dengan bumbu petis yang legit dan menggugah selera.

Aroma petis yang khas dan tekstur unik dari cingur menjadikan Rujak Cingur sebagai hidangan ikonik wajib dicicipi. Tertarik mencobanya? Anda bisa berkunjung ke dua tempat makan ini: