Lembut dan Gurih! Resep Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup) ala Devina Hermawan, Favorit Keluarga untuk Buka Puasa dan Ide Jualan Menguntungkan

JawaPos.com - Bulan Ramadhan adalah waktu yang penuh berkah, di mana momen berbuka puasa menjadi salah satu hal yang paling dinantikan setiap harinya.

Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tentu kita menginginkan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menenangkan dan memberikan energi yang cukup.

Salah satu menu yang cocok untuk berbuka adalah Pangsit Ayam Kuah atau Wonton Soup yang dibagikan oleh Devina Hermawan di kanal Youtube-nya. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih, segar, dan lembut, yang membuatnya sangat cocok dikonsumsi saat berbuka puasa.

Tekstur pangsit yang kenyal dengan isian ayam yang juicy berpadu sempurna dengan kuah kaldu yang kaya rasa, menciptakan kombinasi yang memanjakan lidah. Selain itu, makanan ini juga mudah dicerna, sehingga tidak akan terasa terlalu berat setelah seharian berpuasa.

Tidak hanya cocok sebagai menu berbuka keluarga, Pangsit Ayam Kuah juga bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan selama Ramadhan.

Dengan bahan-bahan yang sederhana tetapi menghasilkan cita rasa yang luar biasa, menu ini bisa dijadikan sebagai ide jualan kuliner, baik dalam bentuk frozen wonton yang praktis maupun sebagai hidangan siap saji yang hangat dan nikmat.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah atau bahkan berniat menjadikannya sebagai peluang usaha, yuk simak resep dan cara pembuatannya berikut ini!

Resep Pangsit Ayam Kuah (untuk 5 Porsi)

Bahan-Bahan:

· 300 gram paha ayam fillet; 3 siung bawang putih

· 4 siung bawang merah; 1 butir putih telur

· 2 sendok makan tepung tapioka

· 1 sendok makan saus tiram

· 1 batang daun bawang; 2 sendok makan minyak

· 1 ½ sendok makan gula pasir; 1 ½ sendok teh garam