Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 12 Maret 2025 | 05.22 WIB

Menggoda Selera Serta Penuh Cita Rasa, Resep Nasi Ayam Hainan yang Gurih dan Lezat

Ilustrasi nasi ayam hainan. - Image

Ilustrasi nasi ayam hainan.

JawaPos.com - Nasi Ayam Hainan, hidangan khas Tiongkok yang sangat populer di Singapura, memang memiliki cita rasa yang istimewa.

Perpaduan ayam rebus yang lembut, nasi berbumbu yang gurih, dan saus pedas yang menggugah selera menjadikannya makanan yang banyak digemari.

Resep nasi ayam Hainan sendiri berasal dari masakan tradisional Pulau Hainan di Tiongkok, yang dikenal dengan nama ayam Weichang.

Seiring waktu, hidangan ini berkembang dan memiliki berbagai variasi di beberapa negara seperti Malaysia dan Thailand, dengan sentuhan khas masing-masing.

Ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Sajian Sedap pada Selasa (11/3), berikut resep nasi ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan dengan mudah.

Bahan:

· 2 sdm minyak wijen

· 2 siung bawang putih

· 1 cm jahe

· 300 gr beras

· 2 sdt garam

· 450 ml kaldu ayam

 Bahan ayam:

· 2 bh paha ayam atas bawah

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore