
ilustrasi pesmol ikan nila. (Vecteezy)
JawaPos.com – Berikut ini artikel mengenai resep pesmol ikan nila untuk berbuka puasa, dijamin menggugah selera auto nambah nasi.
Pesmol adalah hidangan ikan khas Sunda, dimasak dengan bumbu kuning terdiri dari bawang merah dan putih, kunyit, jahe, serta kemiri yang dihaluskan.
Adapun beragam jenis ikan yang bisa dibuat pesmol, termasuk ikan kembung, patin, mas, gurame, hingga nila.
Khususnya nila, ikan tawar tersebut mengandung protein tinggi, vitamin B3 dan B12, kalium, fosfor, selenium, serta folat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Untuk menu berbuka puasa, yuk coba resep pesmol ikan nila di bawah ini, seperti dilansir Youtube Risna di DWD.
Bahan:
3 ekor ikan nila
1/2 buah jeruk nipis
1/4 sdt garam
Lada bubuk secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 cm kunyit
4 butir kemiri

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
