Fakta-fakta Anggur Shine Muscat yang Kini Disebut Berbahaya, Ini Asal-usul dan Kandungan Nutrisinya !

JawaPos.com - Anggur Shine Muscat baru-baru ini banyak dibicarakan oleh masyarakat karena dianggap mengandung residu pestisida yang melebihi batas aman.

Hal ini terungkap ketika sebuah laboratorium di Thailand melakukan uji coba terhadap anggur Shine Muscat

Namun di balik berita tersebut, sebenarnya anggur muscat mengandung nutrisi dan manfaat yang baik untuk tubuh.

Anggur ini juga mempunyai rasa yang unik dan berbeda dari anggur lainya. Hal inilah yang membuat anggur ini disukai oleh banyak orang. 

Anggur ini juga tidak memiliki biji seperti anggur pada umumnya, buahnya juga tebal dan memiliki rasa manis serta mengandung banyak air.

Berikut fakta-fakta menarik tentang nutrisi hingga asal usul anggur muscat, yang dilansir dari laman Gardeners Magazines.

1. Berasal dari Jepang

Meskipun anggur ini dapat dijumpai di berbagai daerah di Asia, ternyata anggur muscat pertama kali dikembangkan di Jepang.

Diketahui, anggur shine muscat merupakan hasil inovasi teknik budidaya khusus Jepang.

Anggur ini merupakan hasil persilangan antara varietas Akitsu-21 dengan Hakunan yang kemudian diperkenalkan pada publik pada tahun 2003.

Anggur ini memiliki berat sekitar 7 hingga 20 gram dengan warna kulit berwarna hijau muda saat matang.

2. Dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman

Karena rasanya yang kuat dan manis, anggur shine muscat sering diolah menjadi produk olahan anggur.

Anggur ini biasanya diolah menjadi brendi, sake, selain hingga makanan atau minuman lainya.

3. Buah premium