Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 25 September 2024 | 03.13 WIB

Berikut Ini 5 Rekomendasi Sayuran yang Cocok Dimakan dengan Mie Instan Agar Lebih Bergizi dan Bervitamin

Ilustrasi mie instan. (freepik) - Image

Ilustrasi mie instan. (freepik)

 
JawaPos.com- Mie instan menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Mie tersebut juga menjadi penyelamat perut Anda saat sedang lapar di malam hari atau sebagai pilihan menu sarapan. 
 
Dibalik kelezatan dan cara masaknya yang mudah, mie instan punya kandungan gizi yang kurang dan mengandung garam yang tinggi. Selain itu, makanan kemasan ini sangat rendah serat, vitamin, dan mineral. 
 
Menurut informasi dari Halodoc, salah satu cara untuk menghilangkan dampak negatif mie instan adalah menambahkan sayuran.
 
Oleh karena itu, dalam artikel ini akan memberikan lima rekomendasi sayuran yang cocok untuk dimakan dengan mie instan, sebagaimana dilansir Farmhouse Guide. 
 
1. Brokoli
 
Sayuran ini sangat menyehatkan dan kaya akan nutrisi. Saat memasak mie instan, potong brokoli dan masukkan. Bagian paling atas brokoli sangat bagus untuk menyerap kuah mie instan, sehingga saat menggigitnya akan mengeluarkan rasa yang nikmat. 
 
2. Sayur sawi
 
Ketika mie instan akan matang, masukkan sawi agar Anda tetap merasakan tekstur renyah dari sayuran ini. Sawi mengandung banyak air di bagian batangnya dan nutrisi yang tersimpan di bagian warna hijaunya. Disarankan untuk memasak mie instan sedikit lembek agar renyahnya sawi makin terasa. 
 
3. Bayam
 
Menambahkan bayam ke dalam mie instan akan membuat rasanya semakin nikmat saat mencicipi kuahnya. Sayuran ini mengandung banyak zat besi dan nutrisi. Tidak perlu memasak dengan lama, karena sayuran ini akan akan cepat layu saat bersentuhan dengan panasnya mie instan. 
 
4. Wortel
 
Wortel juga cocok dihidangkan bersama mie instan karena biasanya sayuran ini sering menjadi bahan tambahan di sup jenis apapun. Pastikan untuk merebusnya dengan lama agar pinggirannya lembut tetapi bagian dalamnya tetap renyah. Namun, memasaknya juga jangan terlalu lama untuk menjaga rasa wortel tetap terasa. 
 
5. Kembang kol
 
Kembang kol memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan brokoli. Selain itu, tambahkan potongan daun bawang sebelum mie instan disajikan agar hidangan Anda terlihat berwarna. 
 
Kelima sayuran di atas sangat kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Selain sayuran, Anda bisa menambahkan sumber protein seperti telur, tahu, tempe, atau daging tanpa lemak. 
 
***
Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore