Jangan Sampai Khilaf di Hari Raya Idul Adha, Simak 6 Bahaya Kelebihan Mengonsumsi Daging Kambing

Photo

JawaPos.Com - Perayaan Hari Raya Idul Adha sering kali membuat beberapa orang khilaf, dalam mengonsumsi daging kambing.

Mengingat daging kambing melimpah di Hari Raya Idul Adha, beberapa orang agaknya tak mau berhenti untuk mencicipi olahan daging yang beragam.

Apalagi, daging kambing sering kali menjadi hidangan favorit, terutama di hari-hari besar seperti Idul Adha.

Meski daging kambing memiliki banyak manfaat gizi, penting untuk diingat bahwa konsumsi berlebihan dapat membawa berbagai risiko kesehatan.

Berikut adalah beberapa bahaya yang perlu diwaspadai saat mengonsumsi daging kambing secara berlebihan.

Baca Juga: Ahli Bantah Makan Daging Kambing Tingkatkan Risiko Hipertensi

1. Peningkatan Risiko Penyakit Jantung

Daging kambing mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi, seperti dikutip dari Mayo Clinic.

Selain itu, daging kambing mengandung lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.

2. Kenaikan Tekanan Darah

Sementara dilansir dari American Heart Association, daging kambing juga mengandung sodium yang cukup tinggi, terutama jika dimasak dengan bumbu yang asin atau menggunakan saus yang banyak mengandung garam.