Sayur Kol. Kol adalah sayur super di antara kategori sayuran berdaun. Bisa dimasak dengan merebus, mengukus, bahkan dibuat jus. (NDTV Food)
JawaPos.Com - Tahukah kamu, bahwa sayur kol tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh?
Lebih dari itu, sayur kol ternyata juga cocok untuk merawat kesehatan kulit wajah.
Dilansir dari NDTV, Jumat (26/4), hal ini dikarenakan sayur kol banyak mengandung antioksida.
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing House, kol mengandung vitamin C dan K serta antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan sulfurnya berguna dalam penyembuhan jerawat dan eksim.
Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan, Shilpa Arora mengatakan kol adalah sumber sulfur dan silika yang baik, mineral kecantikan.
Dia menambahkan sulfur hadir di setiap sel berfungsi memberi nutrisi dan menghilangkan limbah dari sel.
"Aktivitas detoksifikasi ini sangat penting untuk membersihkan kulit," katanya seperti dilansir dari NDTV.
Kol kaya berbagai antioksidan, yang sangat penting untuk melawan aktivitas radikal bebas. Radikal bebas ini cenderung menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel, sehingga kulit terlihat kusam, kering, dan menua.
Resep Membuat Jus Sayur Kol
1. Siapkan panci, rebus dua cangkir air terlebih dahulu.
2. Ambil sekitar tiga gelas kol, lalu haluskan cincang dalam blender. Kemudian tambahkan air mendidih di atasnya.
3. Campurkan air dan kol bersama-sama dengan kecepatan rendah.
4. Lalu percepat blender selama 10 detik.

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mantan Kiper Persebaya Surabaya Buka Suara! Dimas Galih Ungkap Kondisi Ruang Ganti PSBS Biak
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
