6 Makanan yang Mengandung Vitamin D dan Cara Mendapatkannya dari Sumber Alami

JawaPos.com – Vitamin D adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Vitamin D membantu tubuh kita menyerap kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. 

Vitamin D juga berperan dalam mengurangi peradangan, mengatur gula darah, meningkatkan penyerapan fosfat, mencegah kelemahan dan kejang otot, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Tubuh kita dapat memproduksi vitamin D sendiri ketika terkena sinar matahari. Namun, banyak orang yang tidak mendapatkan cukup vitamin D dari sinar matahari, terutama di negara-negara yang memiliki musim dingin yang panjang atau polusi udara yang tinggi.

Oleh karena itu, kita perlu mendapatkan vitamin D dari sumber makanan.Lalu, makanan apa saja yang mengandung vitamin D?

Melansir dari Verywell Health, Kamis (1/2), berikut ini adalah beberapa contoh makanan yang kaya akan vitamin D, yang dapat Anda masukkan ke dalam menu harian Anda. 

Baca Juga: 5 Jenis Ikan Mengandung Vitamin D, Tingkatkan Kesehatan Tulang dan Gigi Agar Tetap Kuat

Berikut adalah 6 Makanan yang Mengandung Vitamin D

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak adalah salah satu sumber vitamin D yang terbaik. Ikan berlemak mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Beberapa jenis ikan berlemak yang kaya akan vitamin D adalah:

- Salmon: Salmon adalah ikan berlemak yang sangat populer dan lezat. Salmon mengandung sekitar 15 mikrogram (mcg) vitamin D per 100 gram (g), yang setara dengan 75 persen dari kebutuhan harian vitamin D. Salmon juga mengandung asam lemak omega-3, protein, dan mineral lainnya.

- Sarden: Sarden adalah ikan kecil yang biasanya dikalengkan atau diasinkan. Sarden mengandung sekitar 10 mcg vitamin D per 100 g, yang setara dengan 50% dari kebutuhan harian vitamin D. Sarden juga mengandung kalsium, zat besi, dan vitamin B12.

- Makarel: Makarel adalah ikan berlemak yang memiliki rasa yang kuat dan tekstur yang kenyal. Makarel mengandung sekitar 9 mcg vitamin D per 100 g, yang setara dengan 45 persen dari kebutuhan harian vitamin D. Makarel juga mengandung asam lemak omega-3, selenium, dan niacin.

- Tuna: Tuna adalah ikan berlemak yang sering dijadikan bahan sushi atau salad. Tuna mengandung sekitar 7 mcg vitamin D per 100 g, yang setara dengan 35 persen dari kebutuhan harian vitamin D. Tuna juga mengandung protein, kalium, dan vitamin B6.

Baca Juga: 6 Gejala Kekurangan Vitamin D, Mulai dari Lemas Hingga Depresi

2. Minyak Hati Ikan