
Sebelum diolah pastikan cuci bersih dan potong kulit pisang agar memudahkan dalam mengelolanya (allofresh.com )
JawaPos.com – Saat memakan buah pisang, kebanyakan dari kita pasti akan membuang kulitnya karena menganggapnya sebagai limbah.
Meski demikian, kulit pisang banyak dimanfaatkan sebagai limbah organic untuk sebagai pupuk.
Selain itu, tahukan Anda bahwa kulit pisang mengandung nutrisi maupun manfaat yang baik bagi kesehatan.
Dilansir dari Radar Jogja, kulit pisang ini kaya akan antioksidan, seperti fenolat, flavonoid, tanin, karotenoid, dan polifenol.
Selain itu, kulit pisang ini juga mengandung senyawa anti-inflamasi dan antimikroba yang bisa melawan bakteri, jamur, dan ragi.
Melihat kandungan dari nutrisi dan antioksidan yang tinggi ini membuat kulit pisang menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Untuk mengetahui lebih banyak mengenai manfaat kulit pisang ini simak ulasanya sebagai berikut:
Baca Juga: Benarkah Kulit Pisang Bantu Meringankan Gejala Psoriasis? Simak Fakta yang Dungkap Dermatolog
Kulit pisang ini mengandung antioksidan dan vitamin c bisa membantu untuk menjaga kelembaban kulit dan melawan tanda penuaan.
Melansir Radar Jogja, ada sejumlah penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ada di dalam kulit pisang ini seperti ekstrak etanol, memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.
Kulit pisang ini mengandung sejumlah nutrisi yang bisa membantu untuk menjaga kesehatan bagi gigi dan gusi.
Serat dari kulit pisang ini bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol total dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Senyawa anti inflamasi dalam kulit pisang ini bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Karenanya ini bisa membantu untuk mengurangi nyeri sendi maupun otot.
Kulit pisang ini mengandung vitamin B6 yang sangat penting bagi fungsi otak, produksi hormon, dan metabolisme energi.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
