5 Manfaat Sawi Bagi Kesehatan Tubuh, Mulai dari Menurunkan Kolesterol Jahat hingga Membantu Meredakan Psoriasis

JawaPos.com - Sawi atau Brassica juncea adalah salah satu jenis sayuran hijau yang banyak dikonsumsi masyarakat, terutama di Asia. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Brassicaceae, sama seperti kubis dan brokoli.

Dikutip dari Halodoc, sayuran ini berasal dari kawasan Himalaya sejak lebih dari 5.000 tahun silam ini dibudidayakan pertama kali di wilayah Sichuan, Tiongkok. Sayuran ini dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya akan vitamin dan mineral, sehingga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makan sehari-hari agar tubuh menjadi lebih sehat.

Terdapat berbagai jenis sawi yang umum ditemui, antara lain sawi hijau, sawi putih, hingga pakcoy. Sayuran ini mudah ditanam di berbagai kondisi tanah, cepat tumbuh dan sering digunakan sebagai bahan masakan seperti tumisan, sup, maupun campuran mie.

Penelitian yang secara khusus membahas manfaat konsumsi sawi masih tergolong terbatas. Meski begitu, berbagai kandungan nutrisi yang terdapat dalam sayuran ini telah terbukti memberikan efek yang baik bagi kesehatan. Dikutip dari Halodoc, berikut beberapa manfaat dari sawi.

1. Memelihara Kesehatan Jantung

Sawi memiliki keunggulan tambahan dalam melindungi organ jantung dibanding sayur lainnya. Kandungan beta karoten dan flavonoid di dalamnya dikaitkan dengan penurunan risiko terjadinya maupun kematian akibat penyakit jantung, sebagaimana dijelaskan dalam sebuah penelitian yang dimuat di Clinical Nutrition ESPEN.

Selain itu, penelitian lain yang terbit di JRSM Cardiovascular Disease juga menemukan bahwa asupan sayuran hijau dalam jumlah tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 15 persen.

2. Memiliki Efek Antikanker

Sawi mengandung glukosinolat, yaitu senyawa yang berhubungan dengan efek antikanker. Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Molecules, glukosinolat terbukti mampu melindungi sel dari kerusakan DNA serta berperan dalam mencegah terbentuknya sel kanker.

3. Meringankan Gangguan Pernapasan

Sawi kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat dalam melawan infeksi virus, termasuk pilek dan flu. Kandungan vitamin C di dalamnya juga diyakini dapat membantu meredakan peradangan pada sinus sekaligus menurunkan risiko terkena asma.

Selain itu, sawi berfungsi sebagai ekspektoran alami yang membantu membersihkan saluran pernapasan dengan cara mengeluarkan lendir. Tidak mengherankan jika sayuran ini kerap dimanfaatkan dalam pengobatan Ayurveda, karena efeknya yang memberikan rasa hangat pada tubuh.

Baca Juga: Penyakit Lyme: Penyebab, Gejala, dan Cara Pengobatannya yang Perlu Diketahui

4. Membantu Meredakan Psoriasis

Psoriasis adalah penyakit autoimun kronis yang ditandai dengan peradangan dan inflamasi pada kulit. Menariknya, kondisi ini dapat dibantu penyembuhannya dengan memanfaatkan sawi.