Jaga Kesehatan Jantung: 6 Rekomendasi Makanan yang Mampu Mengontrol Kadar Kolesterol Tinggi

JawaPos.com - Dewasa ini, penyakit jantung semakin marak di temukan bahkan di berbagai kalangan usia.

Bukan tanpa alasan, salah satu pemicu penyakit jantung yakni, banyaknya orang yang sering mengonsumsi gorengan.

Seperti diketahui, gorengan adalah salah satu makanan yang paling berisiko membuat terkena kolesterol naik.

Kandungan minyak yang banyak dalam gorengan, alhasil memicu kadar kolesterol menjadi tinggi.

Selain itu, kolesterol sendiri adalah jenis lemak dalam darah. Meskipun tubuh Anda membutuhkan kolesterol agar berfungsi dengan baik, kadar kolesterol yang terlalu tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung seperti serangan jantung dan stroke.

Untuk mengatasinya, mulailah mengontrol konsumsi makanan yang berminyak.

Dikutip dari Health Shorts, berikut adalah 7 makanan untuk menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung:

Baca Juga: TOP 3: Shio yang Berhasil Menempati Posisi Puncak Kesuksesan dan Kebebasan Finansial di Akhir Bulan November 2024

1. Gandum

Gandum adalah cara yang sederhana dan efektif untuk mengelola kadar kolesterol tinggi. Cobalah konsumsi tiap pagi.

Gandum atau oat kaya akan serat larut yang disebut beta-glukan, yaitu sejenis serat yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.

Makanan ini juga mengandung antioksidan yang dikenal dapat mengurangi peradangan dan merelaksasi arteri, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Baca Juga: 10 Tanggal Lahir Perjuang yang Tak Mengenal Kata Menyerah: Rezeki Datang Bertubi-tubi, Usaha dan Karier Melejit Tanpa Henti

2. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden mengandung banyak asam lemak omega-3. Kandungan itu diketahui dapat mengurangi kadar trigliserida dalam darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Omega-3 juga dapat meningkatkan kolesterol HDL (baik) yang membantu membuang kelebihan kolesterol dari aliran darah.

Anda biaa memasukkan ikan berlemak ke dalam mnu makanan Anda setidaknya dua hingga tiga kali seminggu agar bisa mengurangi kadar kolesterol.

Baca Juga: 7 Tanggal Lahir dengan Potensi Rezeki Tak Terbatas, Sosoknya Dikenal Berjiwa Anggun, Bekelas, dan Pekerja Keras

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan camilan yang menyehatkan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Kacang almond, kenari, dan pistachio, khususnya, telah terbukti dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

Kacang-kacangan mengandung banyak lemak tak jenuh, serat, dan sterol tumbuhan, yang semuanya bekerja sama untuk menurunkan kolesterol.

Namun, ingatlah ukuran porsinya karena kacang-kacangan padat kalori. Segenggam kecil (sekitar 1 ons) sehari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat bagi jantung dan menurunkan kadar kolesterol.

Baca Juga: Kaya Raya Banyak Harta: 8 Weton Balungan Sugih Hidup Makin Makmur Sampai Habis Umur

4. Minyak zaitun

Minyak zaitun murni merupakan bahan pokok dalam diet Mediterania dan telah lama dikaitkan dengan kesehatan jantung yang baik. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan keseimbangan kolesterol secara keseluruhan.

Antioksidan dalam minyak zaitun, seperti polifenol, juga memberikan manfaat antiradang yang selanjutnya mendukung kesehatan jantung.

Cobalah gunakan minyak zaitun dalam saus salad, masakan, atau siramkan pada sayuran untuk mengelola kadar kolesterol.

5. Alpukat

Buah berwarna hijau ini merupakan sumber yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kolesterol HDL.

Selain itu, sebagai buah yang merupakan sumber serat yang baik, ia bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dengan meningkatkan ekskresinya.

Anda dapat memasukkan alpukat ke dalam roti panggang, smoothie, salad quinoa, dll. Jika Anda hanya menyukai rasa alpukat, Anda juga dapat memakannya langsung.

6. Apel dan pir

Baik apel maupun pir kaya akan pektin, yaitu sejenis serat larut yang menurunkan kolesterol LDL. Kandungan serat yang tinggi pada buah-buahan ini membantu mencegah kolesterol terserap ke dalam aliran darah.

***