
Bunga Lawang./Gramedia.com
JawaPos.com - Selain cengkeh, ada bunga lawang, rempah-rempah yang bisa digunakan untuk bumbu dapur.
Dikutip dari gramedia.com bunga lawang dapat memberikan aroma sedap pada masakan dan memberikan citarasa yang semakin melezatkan makanan.
Mencampurkan bunga lawang dalam resep masakan dapat memberikan manfaat bagi tubuh dikutip dari Hello Sehat dan Alodokter:
1. Antijamur dan Antibakteri
Bunga lawang mengandung senyawa antijamur dan antibakteri yang efektif melawan infeksi.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bunga lawang dapat mengatasi jenis jamur seperti Candida albicans dan berbagai strain bakteri resistan terhadap obat.
2. Antioksidan
Mengandung minyak esensial linalool dan vitamin C, bunga lawang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Ini bisa mengurangi risiko penyakit kronis seperti jantung dan kanker serta memperlambat proses penuaan.
3. Meningkatkan Kesehatan Ibu Hamil
Bunga lawang bermanfaat selama kehamilan dengan membantu mengatasi beberapa penyakit dan meningkatkan produksi ASI.
Senyawa antehole yang mirip hormon estrogen dalam bunga lawang juga dapat membantu mengatur fungsi hormon pada perempuan.
4. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam bunga lawang membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengatasi masalah seperti perut kembung, kram, dan sembelit.
5. Mengatasi Flu dan Batuk

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
