Jadi Bahan Pengobatan di Tiongkok, Ini 8 Rahasai dan Khasiat Daun Bawang yang Masih Belum Banyak Diketahui, Simak!

Ilustrasi daun bawang./ pexels by Engin Akyurt.

JawaPos.com - Seperti diketahui, daun bawang sering digunakan untuk berbagai olahan masakan, salah satunya sebagai campuran sup.

Tak hanya menambah cita rasa gurih dalam masakan, daun bawang juga memiliki kandungan nutrisi yang kaya.

Sebagai informasi, daun bawang di Tiongkok sering digunakan untuk pengobatan.

Hal ini karena, daun bawang kaya sarat, vitamin C, vitamin K, vitamin A, dan vitamin B2 serta ekstrak esensial dan potasium.

Selain itu, daun bawang juga diketahui memiliki kalori yang rendah.

Dirangkum Jawa Pos dari Boldsky, Kamis (20/6), berikut 8 manfaat dan rahasia sehat daun bawang yang masih jarang di ketahui.

1. Baik Untuk Pencernaan

Kaya serat, daun bawang membuat pencernaan menjadi sehat. Bisa juga digunakan untuk campuran salad.

2. Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Kaya vitamin C dan vitamin A, daun bawang meningkatkan sistem imun dan melindungi tubuh dari infeksi.

3. Kontrol Gula Darah

Kandungan sulfur di dalam daun bawang dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.

4. Mencegah Flu

Daun bawang bersifat antibakteri yang mencegah penularan virus.