Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 26 Februari 2024 | 21.30 WIB

Jangan Dimakan Saat Perut Kosong! Inilah Waktu Terbaik Mengonsumsi Suplemen Omega-3 Menurut Dietisien

ilustrasi wanita mengonsumsi suplemen omega-3. Sumber foto: Freepik - Image

ilustrasi wanita mengonsumsi suplemen omega-3. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com – Omega-3 merupakan sekelompok asam lemak tak jenuh ganda esensial yang ditemukan pada ikan dan termasuk asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA).

Asam lemak ini juga ditemukan dalam minyak nabati yakni minyak biji rami, kedelai, dan minyak canola seperti asam alfa-linoleat (ALA).

Namun, formulasi suplemen omega-3 paling umum terutama mengandung EPA dan DHA, dikutip dati EatingWell, Senin (26/2).

“EPA dan DHA omega-3 yang terdapat di setiap sel tubuh memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan jantung, otak, mata, dan prenatal,” kata dietisien Michelle Routhenstein.

Suplemen omega-3 yang mengandung EPA dan DHA berasal dari minyak ikan (teri dan sarden), minyak ikan cod, minyak krill atau minyak alga. Ada beberapa bentuk suplemen omega-3 termasuk trigliserida dan etil ester secara signifikan mempengaruhi penyerapannya di dalam tubuh.

Pertama, minyak ikan dan alga secara alami mengandung asam lemak omega-3 dalam bentuk trigliserida yang mudah diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh, menurut NIH.

Namun, beberapa suplemen omega-3 diproses menjadi etil ester, suatu bentuk yang lebih sulit diserap tubuh, jelas pakar nutrisi kesehatan Maggie Moon.

Terlepas dari itu, meskipun suplemen ini tidak diserap dengan baik, masih bisa membantu meningkatkan kadar EPA dan DHA tubuh.

Faktor terpenting memengaruhi penyerapan dan efektivitas semua bentuk suplemen omega-3 yaitu apakah suplemen tersebut dikonsumsi bersama makanan yang mengandung lemak makanan.

Hal ini karena lemak makanan membantu memfasilitasi penyerapan asam lemak omega-3 ke dalam aliran darah.

Menurut Routhenstein dan Moon, mengonsumsi suplemen omega-3 dengan makanan rendah lemak atau saat perut kosong dapat menurunkan penyerapan omega-3 dan memengaruhi efektivitas suplemen.

Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi suplemen omega-3 dengan makanan yang mengandung sumber lemak makanan seperti alpukat, minyak zaitun, ikan berlemak, keju, kacang-kacangan atau biji-bijian.

Di sisi lain, mengonsumsi suplemen omega-3 bisa dilakukan kapan saja termasuk di pagi atau sore hari tergantung kebiasaan individu.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore