
Ilustrasi buah-buahan dan sayuran segar dengan berbagai suplemen vitamin di atas sendok kayu./ (Freepik/pikisuperstar)
JawaPos.com – Metabolisme adalah proses yang digunakan tubuh untuk memecah makanan dan nutrisi menjadi energi dan mendukung berbagai fungsi. Vitamin dan mineral tertentu dapat membantu meningkatkan metabolisme.
Metabolisme yang lebih cepat membakar kalori lebih cepat daripada metabolisme yang lebih lambat, sehingga membuat seseorang lebih sulit menambah berat badan.
Metabolisme seseorang secara alami melambat seiring bertambahnya usia. Beberapa vitamin dan mineral dapat membantu menjaga metabolisme agar tetap efektif.
Meskipun suplemen dapat membantu, makanan utuh adalah sumber terbaik vitamin dan mineral.
Berikut adalah lima vitamin dan mineral terbaik untuk menjaga dan meningkatkan fungsi tubuh, termasuk metabolisme, dan mendukung pengendalian berat badan yang baik dilansir dari Healthline, Senin (26/2):
1. Vitamin B
Vitamin B meliputi tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), asam pantotenat (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat (B9), dan kobalamin (B12). Vitamin-vitamin ini penting untuk metabolisme yang berfungsi penuh.
Fungsi utama vitamin B adalah membantu tubuh memetabolisme karbohidrat, protein, dan lemak, dan menggunakan energi yang tersimpan dalam makanan.
Tiamin (B1), misalnya, membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Dengan kata lain, kadar rendah salah satu atau lebih vitamin B ini berarti metabolisme Anda tidak akan berfungsi dengan baik. Hal ini membuat penurunan berat badan semakin sulit.
Sumber Makanan Kaya Vitamin B
Anda dapat menemukan vitamin B dalam berbagai makanan. Pilihan makanan yang baik dan mengandung vitamin B banyak terkandung dalam makanan seperti kacang-kacangan, lentil, susu, telur dan daging tanpa lemak.
Namun, untuk Kobalamin atau B12 hanya ditemukan dalam produk hewani, sehingga sulit bagi orang yang mengikuti diet vegan untuk mendapatkan cukup vitamin ini.
Selain produk susu, makanan yang mengandung B12 adalah hati sapi, dada ayam, dan kerang.
2. Vitamin D
Vitamin D penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Tubuh Anda dapat mendapatkan semua vitamin D yang dibutuhkan dari sinar matahari.

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1
