Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 8 Januari 2024 | 22.40 WIB

Libatkan Vitamin D dalam Gaya Hidup Sehat, 6 Sumber Makanan Kaya Nutrisi ini Bisa Penuhi Kebutuhan Tubuh

Ilustrasi sumber makanan yang mengandung vitamin D / sumber: health.com - Image

Ilustrasi sumber makanan yang mengandung vitamin D / sumber: health.com

JawaPos.com – Vitamin D memiliki peran penting sebagai zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.

Secara umum, vitamin ini berfungsi membantu proses penyerapan kalsium ke dalam tubuh, yang kemudian turut berkontribusi dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Tidak hanya itu, vitamin D juga terlibat dalam mengontrol berat badan, mencegah risiko kanker, dan memiliki dampak positif dalam mencegah diabetes.

Mayoritas vitamin D diproduksi dalam tubuh sebagai respons terhadap paparan sinar matahari.

Selain itu, vitamin ini juga dapat diperoleh melalui konsumsi makanan tertentu seperti ikan, susu, sereal, dan udang.

Mengingat pentingnya vitamin D bagi kesehatan tubuh, mengonsumsi makanan sumber vitamin D menjadi kunci utama dalam menjaga keseimbangan nutrisi dan mendukung fungsi tubuh secara optimal.

Dikutip dari Healthline pada Senin (8/1), berikut adalah beberapa sumber makanan yang kaya akan vitamin D tersebut.

1. Tuna

Salah satu sumber vitamin D yang baik adalah tuna, dengan kandungan sebanyak 268 IU dalam tuna kaleng. Tuna juga merupakan sumber niasin dan vitamin K yang baik.

Penting untuk memilih jenis light tuna daripada white tuna untuk menghindari potensi kandungan methylmercury. Konsumsi yang aman adalah hingga 170 gram per minggu.

2. Kuning Telur

Kuning telur adalah sumber vitamin D selanjutnya, dengan satu kuning telur dapat mengandung sekitar 37 IU vitamin D.

Kadar vitamin D dalam kuning telur dapat dipengaruhi oleh paparan sinar matahari dan jenis pakan ayam.

Ayam yang dipelihara di padang rumput dan terpapar sinar matahari dapat menghasilkan telur dengan kandungan vitamin D yang lebih tinggi.

3. Makanan yang Difortifikasi

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore