Harga Petai dan Jengkol di Jakarta Tembus Rp 300 Ribu Per Kg! Kalahkan Harga Daging sapi, Ini Penyebabnya

JawaPos.com - Harga jengkol dan petai di pasar tradisional Jakarta beberapa waktu belakangan melesat tajam, bahkan mengalahkan harga daging sapi. Kenaikan ini sudah terjadi sejak sepekan terakhir.

Di Pasar Tradisional Tomang Barat, Grogol Petamburan, Jakarta Barat, harga jengkol saat ini mencapai Rp 100 ribu per kilogram.

"Ini udah turun Rp 20 ribu, tadinya Rp120 ribu per kg. Sudah semingguan ini harganya memang segitu," ungkap Hadi, pedagang sayur, Senin (11/8).

Menurut Hadi, lonjakan harga ini dipicu kelangkaan barang. Ia menduga petani baru memulai panen, sehingga pasokan masih terbatas.

"Terus yang namanya petani kan nunggu panen dulu, kemungkinan baru mau panen. Ini juga jengkolnya belum tau, baru setengah tua udah dipetik," jelasnya.

Hadi mengaku membeli jengkol dari Sulawesi. Dalam sehari, ia menyetok sekitar 5 kilogram, namun penjualannya tidak selalu habis. "Sehari belum tentu habis, tergantung penjualan ya," ucapnya.

Ia pun tidak setiap hari menjual jengkol, hanya saat musim atau ketika barang tersedia di pasar. "Kalau harga lagi tinggi malah saya kadang enggak jualan dulu," tambahnya.

Petai Kupas Jadi Emas Hijau

Tak hanya jengkol, petai pun ikut melambung. Ita, 45, pedagang sayur lainnya, mengungkapkan harga petai kini menyentuh Rp 300 ribu per kilogram untuk yang sudah dikupas.

"300 ribu per kg itu sudah dikupas, udah nggak ada kulit sama batangnya," ujarnya.

Jika dijual eceran, harga petai per papan atau per batang mencapai Rp 8.000. Padahal, dalam kondisi normal, harga petai hanya sekitar Rp 5.000 per papan.

"Kalau lagi murah paling dijual Rp 100-150 ribu per kg untuk yang sudah dikupas," kata Ita.

Harga Daging Sapi Stabil

Menariknya, harga daging sapi di pasar ini justru stabil di kisaran Rp 130-140 ribu per kilogram. Ia memprediksi harga daging tetap stabil hingga akhir tahun, kecuali jika terjadi kenaikan biaya operasional.

"Harga daging masih normal, kalau yang bagusan Rp140 ribu per kg. Belum ada kenaikan, kalau ada kenaikan juga paling nanti pas momen lebaran," kata Jaya, 48, pedagang daging.