video yang memperlihatkan pegawai gerai minuman populer Chagee meracik minuman menggunakan tangan kosong. (Weibo)
JawaPos.com - Sebuah video yang memperlihatkan pegawai gerai minuman populer Chagee meracik minuman menggunakan tangan kosong mendadak viral dan memicu gelombang kritik dari warganet. Aksi tersebut dinilai menjijikkan dan berpotensi membahayakan keamanan pangan.
Insiden ini terjadi di salah satu gerai Chagee yang berlokasi di Baolong City Plaza, Zhangzhou, Provinsi Fujian, Tiongkok. Dalam pernyataan resminya pada Selasa (6/1), manajemen Chagee China mengkonfirmasi bahwa pegawai perempuan bermarga Liu telah resmi diberhentikan dari pekerjaannya.
Video yang kini sudah dihapus itu direkam sendiri oleh Liu menjelang penutupan toko. Dalam rekaman tersebut, ia terlihat memeras irisan jeruk langsung dengan tangan, mencelupkan tangannya ke dalam shaker berisi teh susu, lalu mengaduk minuman dengan cara yang dinilai tidak higienis.
Bahkan, cairan yang sempat tumpah ke meja terlihat disapu kembali dan dimasukkan ke dalam shaker.
Tak butuh waktu lama, video tersebut menyebar luas di media sosial dan memantik kemarahan publik.
Banyak warganet menyuarakan kekhawatiran soal kebersihan dan standar keamanan makanan, bahkan sebagian mengaku kapok membeli produk Chagee setelah melihat video itu.
Mengutip Asia One, pihak Chagee menjelaskan bahwa aksi tersebut terinspirasi dari tren yang dikenal sebagai 'Indian milk tea', yakni gaya pedagang kaki lima di India yang meracik minuman dengan cepat menggunakan tangan.
Namun di Tiongkok, tren ini justru kerap dipandang negatif dan dianggap tidak memenuhi standar kebersihan.
Hasil investigasi internal menyebutkan bahwa bahan-bahan yang digunakan Liu dalam video tersebut sebenarnya adalah bahan yang sudah masuk kategori limbah dan tidak untuk dijual.
Rekaman CCTV juga memastikan minuman itu langsung dibuang setelah pengambilan video selesai.
Meski begitu, manajemen menilai tindakan Liu tetap tidak bisa ditoleransi. Apalagi, ia sempat meremehkan kejadian tersebut dengan alasan pengambilan video dilakukan di luar jam operasional.
Chagee menegaskan bahwa pegawai tersebut telah melanggar sejumlah aturan perusahaan terkait standar kebersihan dan citra merek.
Tak hanya Liu yang mendapat sanksi. Manajer gerai dan supervisor wilayah juga turut dikenai hukuman berupa penurunan jabatan akibat lemahnya pengawasan.
Sebagai langkah lanjutan, gerai Chagee di Baolong City Plaza untuk sementara ditutup dan baru akan dibuka kembali setelah lolos inspeksi serta memenuhi standar operasional perusahaan.
Kasus ini kembali menjadi pengingat bahwa di era media sosial, satu konten ceroboh bisa berdampak besar, bukan hanya bagi individu, tetapi juga reputasi sebuah merek besar.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
