Ilustrasi sahur bersama keluarga/freepik
JawaPos.com-Ramadhan kerap dijadikan momentum untuk memperbaiki pola makan sekaligus menjaga berat badan. Namun, tidak makan dan minum selama lebih dari 12 jam bukan berarti angka timbangan otomatis turun.
Justru, kebiasaan “balas dendam” saat berbuka dengan makanan manis dan gorengan bisa membuat berat badan naik tanpa disadari.
Kunci utamanya ada pada pemilihan menu berbuka. Pilih makanan yang rendah lemak, kaya serat, cukup protein, dan tidak berlebihan gula agar tubuh tetap bertenaga sekaligus berat badan tetap terkontrol.
1. Kurma
Berbuka dengan kurma bukan hanya mengikuti sunnah, tetapi juga pilihan cerdas untuk diet. Kurma mengandung gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang membantu mengembalikan energi secara bertahap setelah seharian berpuasa.
Selain itu, kandungan seratnya membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga membantu mencegah makan berlebihan. Cukup konsumsi 3–5 butir kurma saat berbuka agar kalori tetap terjaga.
2. Sup Jagung Telur
Sup jagung telur bisa menjadi menu pembuka yang ringan namun mengenyangkan. Perpaduan jagung manis dan telur memberikan kombinasi serat serta protein yang baik untuk tubuh.
Menu ini relatif rendah lemak, terutama jika dimasak dengan sedikit minyak dan tanpa tambahan krim. Hangatnya sup juga membantu perut beradaptasi setelah seharian kosong.
3. Oatmeal
Oatmeal bisa menjadi alternatif pengganti nasi putih saat berbuka. Kandungan serat dan karbohidrat kompleksnya membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil serta membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Menu ini cocok bagi yang sedang menjalani program diet, termasuk penderita diabetes yang perlu menjaga lonjakan gula darah. Tambahkan potongan buah segar agar lebih nikmat tanpa perlu gula tambahan.
4. Smoothie Tanpa Gula Tambahan

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
