
Bubur halim.
JawaPos.com - 1 Ramadhan 1445 H di India sama dengan Indonesia, yakni Selasa (12/3). Populasi umat Islam di India tergolong minoritas. Meski demikian, umat Muslim di sana sangat antusias menunaikan ibadah Ramadhan. Tidak hanya puasa, ibadah lainnya juga demikian. Seperti tarawih, tadarus alquran, dan lain sebagainya.
Bahkan seminggu menjelang Ramadhan umat Muslim di Kota Surat, Gujarat, India, mereka bergotong royong membersihkan masjid atau pun dargah. Di India, dargah dikenal sebagai tempat suci yang dibangun di atas makam atau kuburan seorang tokoh agama yang dihormati oleh penganut Sufisme.
Ashabul Kahffi, salah satu mahasiswa asal Indonesia yang tinggal di Kota Surat mengaku ikut membantu warga setempat membersihkan Dargah untuk menyambut Ramadhan.
"Ini sudah menjadi kebiasaan kami. Sudah 2 tahun ini saya menghabiskan Ramadhan di India. Saya biasanya membantu agar silaturahmi dengan warga lokal terjaga juga,” jelas Kahffi kepada kontributor JawaPos.com, Rabu (13/3).
Warga setempat selain membersihkan juga menghiasi masjid dan dargah menggunakan lampu hias sebagai simbol bahwa bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh cahaya, terang, dan berkah.
Budaya Tarawih
Tarawih merupakan simbol ibadah setiap Ramadhan pada malam hari. Setiap umat Muslim tidak akan melewatkan sholat sunah tersebut. Di Gujarat atau Kota Surat melaksanakan sholat tarawih sebanyak 23 rakaat.
Pada setiap tarawih, setiap masjid di Gujarat memiliki keunikan masing-masing. Salah satunya dengan mematikan lampu saat prosesi sholat tarawih berlangung. Alasannya, untuk memastikan seluruh jamaahnya khusyu saat shalat tarawih.
“Di India kita biasanya shalat tarawih sebanyak 23 rakaat. jadi mulai dari sehabis isya sampai pukul 11 atau 12 malam. Saat sholat tarawih petugas sengaja mematikan lampu agar jamaah khusyu, tapi terkadang ada juga yang terlena malah kebablasan tidur karena remang-remang hehe,” jelas Kahffi.
Selain di Kota Surat, umat Muslim di India juga tersebar di Kota Ahmedabad. Di sana terdapat Akbari Masjid, salah satu masjid yang menyelenggarakan tarawih secara rutin. Di masjib ini, sholat tarawih dilakukan sebanyak 23 rakaat. Imam menyelesaikan 1 juz setiap harinya sebagai bacaan tarawih.
“Kalau di sini juga 23 rakaat, jadi bisa selesai tengah malam. Ada yang ikut tadaruz sampai subuh juga, jadi selesai tarawih pada baca Alquran di masjid,” terang Erdin, mahasiswa asal Indonesia lainnya yang tinggal di India.
Menu Khas Ramadhan di India
India terkenal sekali dengan jajanan yang dijual di pinggir jalan. Ada beberapa makanan khas yang disajikan khusus di bulan Ramadhan. Menu yang paling terkenal di daerah Gujarat adalah bubur halim.
Meski bukanlah asli dari India, bubur yang berasal dari Timur Tengah ini sangat popular di kalangan umat muslim saat Ramadhan tiba. Bubur halim biasanya terbuat dari campuran tepung gandung, ayam, dan mentega yang dimasak secara bersamaan dan dicampur dengan kunyit sehingga berwarna kekuningan.

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1
