Kolaborasi ITS-IKA, ITS, dan BPJPH, Wujudkan Percepatan Jaminan Produk Halal di Jawa Timur

JawaPos.com–IKA ITS, ITS, dan BPJPH tanda tangani deklarasi kolaboratif untuk mendukung capaian program 1 juta halal. Deklarasi itu bertujuan untuk mendorong pembangunan ekosistem halal di Jawa Timur.

Tak hanya memprioritaskan jaminan sertifikasi halal semata, namun juga menguatkan pengembangan sumber daya manusia dan ekonomi pada ekosistem industri halal, demi kehidupan yang lebih sehat. Dalam deklarasi itu, ketiga organisasi tersebut berkomitmen untuk bekerja sama dan berbagi pengetahuan, sumber daya, dan pengalaman, terkait regulasi halal, teknologi halal, dan inovasi.

”Tujuan utamanya adalah mencapai visi bersama yang menjamin standar terbaik dalam praktik halal, melalui ekosistem halal yang terintegrasi pada berbagai aktivitas dan kebutuhan masyarakat khususnya di Jawa Timur,” terang Ketua Pusat Kajian Halal ITS Prof Setyo Gunawan.

Menurut dia, upaya kolaboratif akan mencakup berbagai area penting. Termasuk penelitian dan pengembangan dalam praktik halal. Yakni melibatkan studi kasus, pengujian produk, dan evaluasi sistem sertifikasi halal.

”Dengan menggabungkan keahlian dan sumber daya, konsorsium ini diharapkan memberikan dampak signifikan pada capaian,” ujar Setyo Gunawan.

Dia menyebutkan, dalam upaya mencapai sinergi yang optimal, organisasi yang terlibat dalam deklarasi tersebut akan berkoordinasi erat dengan lembaga terkait, pemerintah, dan sektor swasta. ”Pendekatan kolaboratif ini bertujuan menciptakan lingkungan yang kondusif bagi implementasi yang sukses dari program jaminan produk halal, dengan memberikan pedoman yang jelas, pendampingan yang baik dan memastikan ketersediaan produk bersertifikat halal,” tutur Setyo Gunawan.

Ketua Harian IKA ITS Yoke Katon menambahkan, penandatanganan deklarasi tersebut merupakan bukti komitmen bersama untuk mempercepat program jaminan produk halal demi kepentingan masyarakat Indonesia, terutama di Provinsi Jawa Timur.

”Program ini akan memberdayakan masyarakat sebagai konsumen untuk partisipatif dalam membuat pilihan yang sesuai dengan kebutuhan halal mereka. Hal ini selaras dengan tujuan IKA ITS guna melaksanakan program kerja yang nyata kemanfaatannya bagi masyarakat,” ujar Yoke Katon.

Kepala Pusat Sertifikasi dan Kerjasama Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Abd Syakur menyatakan, kerja kolaborasi seperti itu harus semakin diperbanyak. Sebab, melalui keterlibatan entitas masyarakat bisa tercapai pertumbuhan ekosistem halal di Indonesia yang eksponensial.