
Resep Gulai Cincang Khas Padang yang Empuk, Berempah, dan Kaya Rasa ala Devina Hermawan (YOUTUBE Devina Hermawan)
JawaPos.com - Masakan Minang selalu memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kuliner Nusantara.
Aroma rempah yang kuat, rasa gurih berpadu pedas, serta tekstur daging yang empuk membuat hidangan khas Sumatra Barat ini begitu melegenda.
Salah satunya adalah gulai cincang Padang, sajian berkuah kental dengan perpaduan kelapa gongseng dan rempah-rempah yang kaya.
Tidak hanya lezat, gulai cincang juga sering hadir di momen-momen penting, termasuk sebagai hidangan spesial Lebaran bersama keluarga.
Dalam salah satu tayangan kuliner, kanal YouTube Devina Hermawan membagikan resep Gulai Cincang Khas Padang yang empuk dan berempah.
Resep ini memadukan teknik tradisional khas Minang dengan cara praktis yang bisa diikuti siapa saja di rumah.
Bahan Utama:
· 1 kg daging iga tanpa tulang
Bumbu Halus:
· 6 siung bawang putih
· 10 siung bawang merah
· 5 butir kemiri
· 4 cm lengkuas
· 4 cm jahe
· 6 cm kunyit

16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
