Logo JawaPos
HomeWisata Dan Kuliner
Author avatar - Image
Haritsa Hasyira Cahyani
Selasa, 7 Januari 2025 | 12.38 WIB

Menu Diet Sehat dan Enak: 4 Resep Marinasi Ayam ala Chef Martin Praja yang Bikin Makan Sehat Makin Nikmat

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits) - Image

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits)

JawaPos.com - Ayam merupakan sumber protein yang mudah diolah dan sangat cocok untuk mendukung program diet.

Selain kaya akan protein, ayam juga rendah lemak, membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai menu diet sehat.

Marinasi ayam menjadi kunci utama uuntuk menjaga agar rasa tetap nikmat dan tidak membosankan.

Chef Martin Praja berbagi resep mengolah ayam dengan bumbu marinasi yang praktis dan kaya rasa.

Marinasi ini dapat disiapkan dalam jumlah banyak dan disimpan dalam freezer untuk stok makanan yang bisa digunakan kapan saja.

Berikut ini adalah bahan marinasi ayam ala Chef Martin Praja dengan empat menu berbeda yang membuat makan tetap nikmat meskipun sedang menjalani diet:

1. Marinasi Ayam Kecap

  • 500 gr paha ayam fillet

  • 3 siung bawang putih, parut

  • 2 cm jahe, parut

  • 1 sdm margarin

  • ½ sdt ketumbar bubuk

  • ½ sdt merica

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt kaldu jamur

    • Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Artikel Terkait
    Resep Nugget Sayur Keju: Camilan Frozen Food Sehat, Gurih, dan Lumer - Image
    Kuliner

    Resep Nugget Sayur Keju: Camilan Frozen Food Sehat, Gurih, dan Lumer

    Sabtu, 16 Mei 2026 | 15.40 WIB

    Scallion Beef: Daging Sapi Daun Bawang yang Gurih, Wangi, dan Juicy - Image
    Kuliner

    Scallion Beef: Daging Sapi Daun Bawang yang Gurih, Wangi, dan Juicy

    Sabtu, 16 Mei 2026 | 15.37 WIB

    Cheesy Honey Butter Toast: Roti Lumer Manis Gurih yang Simpel Tapi Nagih - Image
    Kuliner

    Cheesy Honey Butter Toast: Roti Lumer Manis Gurih yang Simpel Tapi Nagih

    Sabtu, 16 Mei 2026 | 15.29 WIB

    Terpopuler

    Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub - Image
    1

    Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub

    2

    Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya

    3

    11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan

    4

    5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat

    5

    Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional

    6

    7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable

    7

    Persebaya Surabaya Cetak Prestasi! Masuk 8 Klub Indonesia Lolos Lisensi AFC Champions League Two Tanpa Syarat

    8

    10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi

    9

    12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang

    10

    10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com
    ©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore