Logo JawaPos
HomeWisata Dan Kuliner
Author avatar - Image
Haritsa Hasyira Cahyani
Selasa, 7 Januari 2025 | 12.38 WIB

Menu Diet Sehat dan Enak: 4 Resep Marinasi Ayam ala Chef Martin Praja yang Bikin Makan Sehat Makin Nikmat

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits) - Image

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits)

JawaPos.com - Ayam merupakan sumber protein yang mudah diolah dan sangat cocok untuk mendukung program diet.

Selain kaya akan protein, ayam juga rendah lemak, membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai menu diet sehat.

Marinasi ayam menjadi kunci utama uuntuk menjaga agar rasa tetap nikmat dan tidak membosankan.

Chef Martin Praja berbagi resep mengolah ayam dengan bumbu marinasi yang praktis dan kaya rasa.

Marinasi ini dapat disiapkan dalam jumlah banyak dan disimpan dalam freezer untuk stok makanan yang bisa digunakan kapan saja.

Berikut ini adalah bahan marinasi ayam ala Chef Martin Praja dengan empat menu berbeda yang membuat makan tetap nikmat meskipun sedang menjalani diet:

1. Marinasi Ayam Kecap

  • 500 gr paha ayam fillet

  • 3 siung bawang putih, parut

  • 2 cm jahe, parut

  • 1 sdm margarin

  • ½ sdt ketumbar bubuk

  • ½ sdt merica

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt kaldu jamur

    • Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Artikel Terkait
    Resep Sambal Teri Kemangi Pedas Gurih: Lauk Simpel, Lezat, Harum, dan Bikin Nambah Nasi - Image
    Kuliner

    Resep Sambal Teri Kemangi Pedas Gurih: Lauk Simpel, Lezat, Harum, dan Bikin Nambah Nasi

    Senin, 18 Mei 2026 | 05.19 WIB

    Cara Masak Tumis Kangkung Balado agar Tetap Hijau dan Renyah, Menu Rumahan Praktis untuk Sarapan dan Bekal - Image
    Kuliner

    Cara Masak Tumis Kangkung Balado agar Tetap Hijau dan Renyah, Menu Rumahan Praktis untuk Sarapan dan Bekal

    Senin, 18 Mei 2026 | 05.14 WIB

    Resep Pepes Daging Jamur Tiram, Praktis Dibuat dan Lezat Disajikan - Image
    Kuliner

    Resep Pepes Daging Jamur Tiram, Praktis Dibuat dan Lezat Disajikan

    Senin, 18 Mei 2026 | 05.08 WIB

    Terpopuler

    Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas - Image
    1

    Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas

    2

    Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona

    3

    Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional

    4

    Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya

    5

    Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub

    6

    Hasil Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Bikin Kejutan! Tembus 13 Besar di FP2

    7

    11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan

    8

    10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah

    9

    12 Hotel Terbaik di Semarang dengan Fasilitas Lengkap, Nuansa Cozy dan Menenangkan untuk Quality Time Bersama Orang Tercinta

    10

    13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com
    ©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore