
Ikan Tuna Woku khas Manad./Tangkap Layar Youtube Chef Devina Hermawan/
JawaPos.com - Ikan Tuna Woku merupakan salah satu hidangan khas dari Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas dan aroma rempah yang kuat.
Diolah dengan berbagai bumbu tradisional, masakan ini menggabungkan kelezatan ikan tuna yang gurih dengan kesegaran rempah-rempah seperti daun jeruk, daun pandan, serta kemangi.
Chef Devina Hermawan membagikan resep spesial ini dengan sentuhan modern yang tetap mempertahankan keotentikan rasa.
Resep ini sangat cocok disajikan untuk makan bersama keluarga, ditemani nasi putih hangat yang sempurna untuk menyerap kuah pedas dan segar dari woku tuna, dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan.
Resep Ikan Tuna Woku ala Chef Devina Hermawan (Untuk 5 Porsi)
Bahan Marinasi Tuna:
- 500 gr ikan tuna filet
- 1 sdt garam
- ¼ sdt merica
Bahan Bumbu Rajang:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
