Es selendang mayang. (Instagram.com: selendang_mayang_)
JawaPos.com - Es selendang mayang merupakan salah satu minuman tradisional atau kuliner jadul yang mungkin sudah jarang ditemui.
Seperti diketahui, es selendang mayang adalah olahan khas nusantara dari kalangan masyarakat Betawi.
Dirangkun Jawa Pos dari Kemdikbud, nama selendang mayang memiliki latar belakangtampilan dari toping dari kuliner ini.
Pasalnya lapisan toping yang terdiri dari berbagai warna seperti hijau, putih dan merah dinilai mirip selendang penari.
Nah, mengingat es selendang mayang yang enak dan menyegarkan namun sulit di temui, yuk bikin sendiri di rumah,
Cocok dikonsiumsi di tengah cuaca panas saat ini, berikut resep membuat es slendang mayang yang simple dan praktis di rumah.
Bahan Utama
- 775 ml air
- 130 gram gula pasir
- 50 gram tepung sagu aren
- 50 gram hunkwe
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
