Viral! Netizen Rela Mengantre Demi Puding Karamel Paman Barito di Jakarta Selatan, Berikut Resep untuk Membuatnya

JawaPos.com - Baru-baru ini Taman Barito menjadi perbincangan netizen. Pasalnya, tepat di Jalan Barito I, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan terdapat penjual puding karamel yang pembeli-nya membludak.

Apakah benar rasanya se-enak itu?. Mari kita cari tahu lebih lanjut berdasarkan komentar salah satu netizen.

Dikutip dari Instagram @tiomhatta yang berkolaborasi dengan @jktfoodbang puding karamel di Taman Barito, Jakarta Selatan buka dari jam 17.00 WIB sampai habis.

“Ini puding yang lagi FOMO di Jaksel dan antre-nya bukan main. Wah gila si Paman Puding memang bikin kacau. Lihat aja, setengah 5 belum buka, yang antre sudah panjang banget,” ungkap Tio, konten kreator dalam video reels Instagram-nya.

Tio mengatakan, harga puding-nya yaitu Rp 15 ribu dan khusus yang pakai topping seharga Rp 18 ribu. Untuk variannya ada karamel dan cokelat.

Tenang, bagi yang ingin makan di lokasi penjual telah menyediakan meja kecil. Saat menanyakan ke penjualnya, ternyata dalam sehari bisa menghabiskan 600 puding.

“Lebih mirip puding silky, nggak padat, halus, dan kenyal serta manis. Saya pikir topping-nya kacang tetapi, ternyata biskuit regal,” tutur dia.

Di sisi lain, sebenarnya jika Anda ingin berkreasi membuat puding karamel di rumah juga bisa loh. Dikutip dari laman cockpad.com ada bahan hingga cara membuat puding karamel yang lezat. Simak penjelasan berikut ini.

Bahan Karamel :

3 sdm gula pasir
1 sdm air

Baca Juga: Enak, Praktis dan Menyehatkan! Resep Spring Rolls Isi Ayam dan Jamur Kuping

Bahan Puding :

500 ml susu cair
50 gram gula pasir
3 butir telur
1 sdt custard powder (bisa ditiadakan)
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :

1. Pertama bikin karamelnya terlebih dahulu. Campurkan seluruh bahan karamel dalam wajan anti lengket (agar mudah dicuci).