Bisa Jadi Ide Jualan! Berikut Resep Cilok Khas Bandung dengan Sambal Kacang, Tetap Empuk Meskipun Sudah Dingin

JawaPos.com- Cilok merupakan makanan ringan yang berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Cilok terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat kemudian diberi tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap dan saus.

Cilok biasanya disajikan dengan cara ditusuk dengan tusukan sate, oleh karena itu makanan ini diberi nama cilok yang merupakan kependekan dari aci dicolok.

Cilok menjadi makanan kegemaran dari anak-anak hingga orang tua karena mempunyai tekstur yang empuk kenyal dan mempunyai rasa yang enak.

Baca Juga: Lowongan PPK Pilkada 2024 di Ponorogo Sudah Dibuka, Berikut Honor dan Ketentuan Pendaftarannya

Pembuatan cilok yang tidak rumit dan bahan yang digunakan sederhana bisa Anda jadikan sebuah ide untuk berjualan.

Dilansir dari kanal YouTube Nia Hermanto berikut resep cilok khas Bandung yang harus Anda coba.

RESEP SAMBAL KACANG

- 200 g kentang

- 150 g kacang tanah

- 17 buah cabe merah keriting

- 10 buah cabe rawit

- 5 siung bawang putih

Baca Juga: Nekat Curi Motor Milik Polwan Bangkalan, Polisi Berhasil Tangkap Dua Pelaku