Resep Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Praktis Berbuka Puasa dan Sahur

JawaPos.com - Mau membuat menu berbuka puasa atau sahur yang simpel nggak bikin ribet?

Apalagi untuk kalian anak kos yang sendiri tapi tetap mau memasak makanan langsung?

Nah kali ini ada resep nasi goreng kampung yang dibuat oleh Devina Hermawan, bisa mengobati rindu kalian dengan masakan orang tua.

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Yuk simak bahan dan langkah pembuatan nasi goreng kampung yang dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan tayang (18/3).

Resep Nasi Goreng Kampung (untuk 1 porsi)

Bahan:
300 gr nasi putih
2 butir telur
30 gr selada air/kangkung
½ sdt gula pasir
3 sdm minyak

Bahan bumbu halus:
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
½ sdt terasi
35 buah cabai rawit hijau
¼ sdt lada putih butir
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur

Pelengkap:
kerupuk
telur mata sapi

Cara membuat :
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus

2. Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi

3. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi

4. Masukkan selada air, masak sesaat

5. Nasi goreng kampung siap disajikan.