Keunggulan Bisnis Kuliner Vidi Aldiano, Makanan Lezat dan Hadirkan Ruang Privasi

JawaPos.com - Vidi Aldiano sangat berhati-hati menginvestasikan uangnya yang diperoleh dengan hasil memeras keringat untuk diputar menjadi sebuah usaha atau aktivitas bisnis. Sikap kehati-hatian tersebut dilakukannya mengingat Vidi Aldiano pernah gagal dalam menjalankan usaha pada tahun-tahun silam.

Sampai akhirnya suami Sheila Dara itu menemukan sebuah usaha yang prospeknya menjanjikan dan dia kebetulan menemukan partner bisnis yang merupakan sahabatnya sendiri yaitu atlet bulu tangkis nasional peringkat dunia, Kevin Sanjaya, Dio Santoso, dan Andre Tanuwijaya.

Mereka bekerja sama membuka usaha restoran Jepang diberi nama Chanba Private Room Grill. Bisnis ini sudah berjalan dan baru-baru ini, membuka cabang kedua di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

"Dengan pembukaan cabang kedua, kami berharap dapat memberikan pengalaman kuliner yang tidak tertandingi kepada pengunjung di Kelapa Gading," ujar Vidi Aldiano di hadapan awak media, belum lama ini.

Konsep restoran Vidi Aldiano mengusung konsep all private Japanese grill dining. Menghadirkan pengalaman bersantap secara intim bersama keluarga, sahabat, atau rekan bisnis dengan memberikan ruang privasi secara optimal.

"Saya yakin ini akan menjadi tempat favorit bagi keluarga yang mencari pengalaman bersantap yang intim," ujarnya.

Selain itu, makanan yang disajikan juga tidak kalah menariknya. Menurut VIdi Aldiano, hidangan yang disajikan memiliki kualitas yang premium berbagai macam daging untuk para tamu yang datang.

"Ada banyak. Mulai dari chanba signature platter, supreme platter, chanba garlic butter fried rice, miso oyster gratin dan lain-lain," tuturnya.

Sementara itu, Kevin Sanjaya mengatakan bahwa restoran ini diharapkan dapat menjadi tujuan utama para pecinta kuliner yang kebetulan mencari restoran  berkonsep Jepang. Dia pun mengaku akan berusaha memberikan pelayanan terbaik dengan menu yang enak di lidah dengan harapan para pengunjung bisa mendapatkan pengalaman yang berkesan.

"Ini adalah jawaban atas kebutuhan akan tempat bersantap yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman yang tidak terlupakan. Dengan konsep all private Japanese grill dining, kami bangga bisa membawa konsep ini ke kawasan Utara Jakarta dan melanjutkan kesuksesan kami sebelumnya," ujar Kevin Sanjaya.